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強調不沾醬的『天香回味養生鍋』,
湯底源自於元太祖成吉思汗南爭北討所發現的養生藥膳鍋,
結合68種純天然植物再加上72小時長時間敖煮而成的完美養生湯頭。
『天香』、『回味』其實是二種鍋,
天香是辣味、回味則是原味,各有不同的口感,
辣而不辛、麻而不嗆是天香鍋的最大特色,
回味鍋的湯頭美味在口齒間竄動,
香氣瀰漫持久不散,更是讓人回味無窮。
內行的饕客總是會點天香、回味的鴛鴦鍋,
這樣的吃法可稱的上是人間美味。
記得天香回味剛推出時,是以優惠禮卷方式購買,
就價格來說,還是貴了點,
這天好友請客位於博愛路上的天香回味養生鍋,
每人以吃到飽的價格消費是500元,
但送來的每樣的餐點都一點點的,有梅花香草豬、各種菇類、白果,
土雞腿、時蔬青菜、不是豆腐、食材多到讓人眼花撩亂,來不及按下快門,就下鍋了,
湯頭美味,唯美中不足,略鹹。
食材菜單種類有100多種以上,可供大家選擇,
今天菜單很多都沒有提供,更沒有我最愛的天香粉,
已吃上一個鐘頭多,一點飽足感都沒有,
索性不管好友們,叫了二坨麵,
把它丟到火鍋裡,我的最愛麵食類,
有它就搞定了!~
最後還有甜點,
是香Q有勁的客家仙草,不甜不膩。
另外店家的網站還有介紹食用方法
天香回味博愛店
地址:台北市中正區博愛路152號B1
電話:(02)2311-8585
http://www.tansian.com.tw/tansian/page8.php
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