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位於九份基山街上有四-五家都標榜者「九份第一家紅糟肉圓」,
但到底那一個才是真正的老店呢,

據說是門口掛著「春」黃底紅字的醒目招牌才是真正的老店。

這天是假期，別想入內用餐，
滿滿的人潮，不管是店內坐著，店外站著，
排隊外帶的，擠得水洩不通的，

足以看出手工紅糟肉圓紅不讓的魅力。

老闆堅持選用上等的新鮮瘦豬肉並以天然紅糟醃漬一周才製作,
內餡選用清脆爽口的筍絲，再搭配獨特的醬料，讓美味加倍，

肉圓在經過蒸熟後呈現的是粒粒晶瑩剔透光亮且飽滿，

這才是呈現紅糟肉圓最完美的境界。

九份紅糟肉圓
電話：2406-2628   0938-123-787
地址：台北縣瑞芳鎮基山街146號

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