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| 2011/03/18 20:31:20瀏覽2457｜回應1｜推薦4 | |
| 話說今天到中正路上找找有沒有什麼沒吃過的美食，很幸運的，發現傳說中的《六福包子店》，對於他們的包子略有耳聞，但想到要買就要排隊，就一直興致缺缺，今天路過時剛好老闆快收工了，客人只有二、三位，就去買來吃看看。
肉包很便宜，一顆才八元，因此付了二十四元買三顆，但回家打開一看↓
如果客人你眼尖的話，應該會發現包子皮的外觀跟一般的包子有些不同？這種折法據說是創始店的老闆精心研究出來的，當年初代老闆在街上擺攤的時候，為了加快讓包子蒸熟，所以改良了外皮的包法（包包子的速度及手順我猜應該也有提升）。 有些包子他的內餡跟皮是分開出頗大的空隙（省成本嘛），但一顆有用心下去做的包子，裡面應該要長這樣↓
咬下去有一種幸福的口感，鮮美的豬肉～迷人的湯汁～親切的價格～每一口都是快樂的滿足，雖然包子長的不大顆，但這味道調配的非常好，而且，應該是沒有機會讓客人吃到《放久了的包子》，聽說每天中午前就賣光光收攤了，要吃就明天請早。 接下來要介紹的是人氣響噹噹的《老賊壽司》，位於六福包子店的隔壁隔壁再隔壁，大概就中正路三百二十幾號那邊↓
味增湯（十五元） 蒸蛋（二十元） 馬來楊桃（十元，噫，這個請自己去台西水果店買～） 總計：六十五元！比那尾可惡的南洋鯽魚要便宜五元！美味十倍！而且飽足！ 從表面上看來，這壽司跟咖哩似乎沒有什麼關連，但一口咬下去，有一種令人開心的口感，香香的、鬆軟的，飯粒跟肉鬆還有海苔、黃瓜，原本就是很好的搭配，再融入咖哩的味道，好吃又便宜，而且份量足夠，是超值的好選擇。
至於蒸蛋嘛，其實我比較喜歡水份少一點的那種，老賊的比較水稀，都能拿來當湯喝了（說不定本來就是想讓客人當湯？），上方的食材是魚板跟香菇，魚板有些厚度，吃起來滿不錯的，香菇的話，一口就吃下去了，忘了什麼味道0.0 碗底則躲著一顆大文蛤，整體來說，老賊的味增湯跟蒸蛋，品嚐起來的感覺就是很順口，一下子就喝光了。 以下轉貼非凡新聞的報導，影片來源YouTube↓ |
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