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| 2013/09/17 00:06:32瀏覽1924｜回應0｜推薦21 | |
21世紀風味館新推出的『惡魔烤雞』是來自文藝復興發源地的托斯卡尼傳統料理，嚴選新鮮嫩雞加上以朝天椒、印度辣椒、墨西哥辣椒、檸檬、洋蔥、黑胡椒與香草高湯熬煮出的惡魔辣醬，多層次醃漬入味，再搭配21世紀風味館最自豪的蒸烤技術，全新推出極辣濃郁、香氣四溢的『惡魔烤雞』！
一接到愛評網的簡訊中獎通知，真是讓人欣喜若狂啊！ 當晚趕緊到小7去列印口碑卷並和老爺約了時間 隔天早上老爺已排了工作，還好中午就從台北市收工回中和 馬上又請他驅車再往新店區中興路的家樂福～ 因為今天我們要到～21世紀風味館～吃烤雞！
21世紀風味館(新店家樂福店)就在一樓美食區 店內用餐環境明亮舒適，但座位不是很多 用餐時間人潮多，建議等到位置後再點餐
等了六七個客人終於輪到我 遞上愛評網口碑卷，今天要體驗的是21世紀風味館新推出的獨家新餐點
惡魔烤雞分享餐 餐點的內容：惡魔烤雞乙隻＋時令鮮蔬＊2＋可口可樂＊2＋薯霸乙份
因為我們點餐的時間是12:45左右，正值午餐時間店內人潮爆多的 點餐時服務人員貼心的先詢問說，惡魔烤雞大概要到13:15左右，可以嗎？ 看看時間約是半小時～OK啦，反正老爺也才剛等到座位 那就先拿了二杯飲料和一份薯霸好好享用吧～
在櫃檯旁，有吸管、紙巾、手套和調味沾醬 沾醬提供有胡椒鹽、SASA辣醬、番茄醬等可自行取用，而且都是憶霖出品的唷～
架子上還有販售桃木燻雞禮盒和香烤雞肉酥
飲料二杯，原以為只能點可樂，還好店員說可以任選口味 我選了老爺喜歡的可口可樂和夜彤我愛的蜂蜜綠茶(少冰，既保有涼度也不會愈喝愈淡)
這所謂薯霸其實就是薯條（小朋友的最愛） 21世紀風味館的薯霸看起來比一般速食店的薯條尺寸要大一點 以紙盒盛裝，紙盒上頭還秀著可愛的GOGO小將圖案呢 金黃色的薯條看起來相當誘人，外酥內軟，熱熱吃酥香可口 夜彤覺得不沾醬原味的就很好吃 老爺比較重口味，所以就灑了一包胡椒鹽調個味～更好吃！
可愛的震動器，響起時會震動同時燈會一閃一閃發亮，拿著它就可以到櫃檯領餐囉～ 發現這家店（新店家樂福店）的震動器和我們經常去的中和環球店不一樣耶 這家店的震動器比較口愛內～ ^_^
一看見桌上的呼叫震動器響起，夜彤我開心的趕緊拿著震動器走向櫃檯去領餐，才起身走了幾步，貼心的服務人員已將餐點送過來，從服務人員手中接過烤雞的這一刻，烤雞的香氣直直撲鼻而來～味道好香喔！香氣逼人的烤雞看了教人嘴都饞了！可能是因為烤雞等待的時間有點久的關係，烤雞送來時還多送了我們一份薯霸，哇～這貼心的舉動真讓我們感到好窩心喔～讚！！
果然烤雞一端上桌，老爺就直誇著～感覺很讚耶！ 是呀，一整個就是色香味俱全嘛，夜彤我口水都要流下來囉～ 呵，就連隔壁桌的大學生都驚呼道～哇，好大的烤雞！ 惡魔烤雞的色澤看起來要比歐式香草烤雞要深紅一些 二個半雞攤開來平放在盤子上，並擺放入鮮蔬，看起來超級豐富的 老爺已經迫不及待想要一嚐美味的惡魔烤雞 戴上店家提供的透明塑膠手套享受手扒的樂趣 呼～只是烤雞才剛出爐還熱呼呼的～燙呀！
瞧，這烤雞真是鮮嫩多汁，超美味的！ 烤雞上的表皮（雞皮）塗以朝天椒、印度辣椒、墨西哥辣椒、檸檬、洋蔥、黑胡椒與香草高湯熬煮出的惡魔辣醬，咀嚼起來香辣感十足，不嗜辣的夜彤我還是抵擋不了這股香辣的誘惑～大塊朵頤一番～好香好辣好好吃（呼～感覺嘴巴都快噴火啦～好過癮呀！），雞肉的肉質相當軟嫩並帶有檸檬的清香氣味，單獨食用辣度感覺較低些，若是皮加肉一起入口咀嚼，在嘴裡形成了多層次的口感享受～超好吃的！一點也不遜色於21世紀的招牌～歐式香草烤雞，美味的惡魔烤雞果然教人吮指再三回味無窮啊！
雞腿，向來就是老爺的最愛 鮮嫩多汁，好吃到爆！
雞胸肉的部份同樣是香嫩入味，軟嫩不柴 美味的惡魔烤雞果然『邪惡』到讓人愛不釋口 扒下雞皮加雞肉，一口接著一口往嘴裡送～是幸福也是滿足！
時令鮮蔬就和烤雞放在一起 內容有杏鮑菇、青和白花椰菜、紅蘿蔔球和甜玉米等色澤搭配的相當漂亮！ 除了玉米是用炸的外，其餘鮮蔬均為原味清燙料理 搭配濃郁香辣的烤雞更顯清爽與營養均衡
店內的相關優惠活動資訊
【21世紀風味館／新店家樂福店】 02-29105121 新北市新店區中興路三段1號1樓
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
