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2014/10/17 23:31:19瀏覽2512|回應0|推薦11 | |
他的甜點真的很厲害!!深受媒體及美食愛好者的好評! 來燒烤店除了大口享受燒肉的美味,以及品嚐鮮美的海鮮外 您絶不能錯過的就是店家引以為傲的甜點美食~起司地瓜 嚐一口~直教人欲罷不能~因為太好吃了啦~ 『我!就厲害(板橋店)』位於館前東路上是近期才新開幕的 他還有二家分店,分別在台北市的『西門店』和『市民店』 走進店家大門,很特別的一樓空間竟是規劃給客人休息等候使用 有椅子坐,空間雖不大,倒是有冷氣可以吹~不錯! 我們順著階梯走上樓,櫃檯就設在二樓的樓梯口 用餐空間在二樓和三樓,不過當天用餐時三樓尚未開放 整體的用餐環境以紫藍色調為主(和招牌同色系)再搭配搶眼的黃色天花板 燈光感覺雖有點昏暗,卻讓人感覺格外有氣氛 以下為二樓用餐環境照↓ 有2人座、4人座和6人座可選,每個餐桌上都有1-2支上吸式的油煙管 除了造型特殊美觀外,老爺說吸力還蠻強的 直接對著烤爐,怪不得烤肉時上竄的油煙全被吸得精光,只留下清淡的烤肉香 店內除了燒肉火鍋吃到飽外,也提供了冷、熱飲和冰品 冷飲的部份有汽水(七喜、汽泡葡萄汁)果冰(烏梅汁、冬瓜檸檬)和日式煎茶(無糖) 熱飲的部份有咖啡、牛奶、奶茶,很特別的是還有杏仁茶 冰品的部份有明治、卡比索的手挖式冰淇淋,另外還有阿奇儂冰棒 老爺在餐後才發現這兒『藏』了他愛吃的麻辣鴨血,一旁還有王子麵可自行取用 挖了一些來嚐嚐,老爺說鴨血滷得非常夠味,還不錯吃呢! 店內也提供了啤酒無限暢飲!(未成年請勿飲酒!) (提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒!) 呵,我們不喝酒,來這兒純粹大口吃燒肉~嚐美食 ^_^ 『我!就厲害(板橋店)』的消費說明: 分有439、 535、 699 三種價位再加10%服務費 每次限點8樣食材,點餐時間為90分鐘 在最後30分鐘限點甜點食材,用餐時間是2小時 439的價位是菜單的上半段,有肉品有海鮮有火鍋,選項不少就能吃飽飽了 535則多了上選的肉品和調味蝦,外加生魚片限點一盤 699的價位則是屬於豪華型的食材,燒烤專用所以不提供火鍋 (意思就是說除了火鍋用料外,其餘食材均可無限暢點啦~包括生魚片) 而我們今天來體驗的正是699燒烤吃到飽! 在聽完服務人員的用餐時間與點餐方式說明之後 我和老爺就隨意點了幾樣肉品~動手就烤... 結果我們點的還沒上,店家就主動幫我們先上了數樣 因為當天吃的東西品項實在有點多,年紀大了記憶力也退了 所以有些食材的名稱可能會搞混,或漏了打錯了還請看倌們多多包涵囉 ^_^ 送上的味噌沾醬,老爺挺喜歡的,幾乎入口的每一樣都要沾一下 夜彤我沾了幾口燒肉後,還是覺得原味最好吃! 因為,基本上店家的食材大部份都有稍微調味,個人覺得無需沾醬也OK 此時,服務人員主動送上一盤【生魚片】來~老爺問我:妳有點這個喔? 哇,燒烤店還有提供生魚片啊?真是新鮮! 不過,基本上夜彤我是不吃這個的(我不愛生食的囉^_^) 老爺全包了,吃得粉開心食後覺得這生魚片食材是有新鮮的,還不錯~ 愛吃生魚片的朋友可以選擇699的價位,生魚片可以吃到爽唷! 我們燒烤的技術真的很不好,又要忙拍照,搞得有點手忙腳亂的 不知道是不是因為這樣,服務人員看不下去主動出手相助 今天幫我們服務的就是他~阿德,燒烤技術相當不錯 二支烤肉夾在他手上可說是妙無窮,發揮的淋漓盡致 可翻轉烤網,可切肉片,可去除香魚內臟,可剥去蝦殼 ...就厲害耶! 讓我們大口嚐美食之餘,還能欣賞~燒烤秀 【牛五花】 油脂感覺蠻多的,燒烤時服務人員貼心的在烤網上多擠壓二下去掉多餘的油脂 簡單灑點海鹽味道就很好,吃起來鮮嫩味美~粉美味 【夢幻牛舌、沙朗、嫩肩牛】 第一次吃牛舌沒想到口感是這般的妙 沒有腥味,略帶有嚼感的肉質吃起來格外美味 上頭綠綠的是青醬,味道不會很重~很搭還蠻好吃的! 【魷魚切片、去骨牛小排】 這二樣個人覺得就普普~一般樣 在燒烤的過程中烤網很容易就變黑 服務人員說因為烤焹是波浪型的容易沾粘 再加上現切肉品的肉汁多烤網也就容易變黑 所以大約烤個三、四樣服務人員就會主動換上新的烤網 【柳葉魚】 以往吃柳葉魚(蛋蛋魚)大都是以油炸方式料理 沒想到用烤的味道也很棒,腹部飽滿的魚卵加上簡單的調味就很好吃 不過說真的柳葉魚不好烤就是了,烤功不好就容易皮開肉綻 【雞心】 有事先滷過,只要稍微烤一下就能吃囉 【豬排】 有一定的厚度,肉質口感顯得有點偏硬些~不愛! 【鮑魚沙拉】 淋上沙拉醬的鮑魚片搭著少許的高麗菜絲一起入口 吃多了燒烤食物,來上一盤不一樣的換換口味還不錯 小菜的部份有四款,服務人員直接送上店裡的口碑小菜【韓式泡菜】 後來我們又加點【特製醃蘿蔔】 這二道小菜微辣微酸清脆爽口味道很不錯,我們還挺喜歡的 搭著燒肉一起吃,更顯清爽好味~大推! 【嚴選大蝦、琥珀蝦】 服務人員幫我們去掉蝦頭並剥好外殼,燒烤功夫真是一流! 每一隻蝦的個頭看來都不算小,吃起來肉質緊實Q彈相當新鮮美味~好吃 可惜,我們有點飽了也就沒有再加點,一個人各吃二隻嚐嚐鮮 【胡椒蝦】 已事先調好味,直接將鋁箔包放上去烤就行 過程中要稍微拿起來搖動一下,等鋁箔包膨脹起來就可以打開來吃了 同樣的服務人員貼心的幫我們去除了蝦頭和蝦殼 胡椒蝦吃起來口味蠻重的,充滿胡椒香氣,少了蝦子的鮮甜味,感覺不是很好 夜彤覺得還是大蝦和琥珀蝦來得鮮甜味美Q彈好吃! 【美式漢堡肉】 美式漢堡肉的尺寸很大一片,而且還挺厚的 送上桌時,我的第一個反應是:哇,這麼大一片啊! 肉汁滴下的瞬間,熊熊烈火往上竄起~燒著肉 哇,還好有專業的服務人員幫忙,不然還真是頭大呢! 說真的,這經過調製後的美式漢堡肉還真是讓夜彤我驚艷了 除了恰到好處的調味外,紮實不鬆散的肉質口感,嚐得到肉的香味不乾口 老爺和我都覺得很好吃~喜歡~大推! 【扇貝、照燒豬里肌、松阪豬】 這三盤裡我愛松阪豬它的口感Q彈,鮮嫩好吃! 【香魚】 香魚有新鮮味道自然好,真佩服服務人員的巧手 這香魚可是他用夾子去頭去尾再去內臟,只留下鮮美的魚肉! 接下來,一定要說的是店家的甜點,來店消費絕對不容錯過喔 因為~真的超美味的好吃! 我們選了下圖的這三款,每一樣都教人好喜愛 各有其特色,其中【起司地瓜】更是教人讚不絕口呀! 【烤冰淇淋】 外皮的土司烤得酥酥的,而且沒有黑黑焦焦的很漂亮 內部的冰淇淋是我愛的芋頭口味,軟度也剛剛好,不會太硬不好咬~好吃耶 讓人不得不再次讚賞服務人員的燒烤技術~很棒! 【乳酪餅】 乳酪餅烤的時間比較久一些,等它稍微膨脹起來就行了 外皮一層層吃起來微鹹微甜,奶香味非常濃郁,熱熱的吃還蠻好吃的! 【起司地瓜】 只見服務人員手持二支小湯匙耐著高溫不停的翻動攪拌 直到地瓜泥和香濃的起司條融合為一 嚐入嘴裡的第一口直覺這地瓜泥香甜軟綿,伴著微微鹹香的起司入口細嚼超美味的 哇,還會牽絲呢!不自覺的教人一口接著又一口~香甜不膩 連近日來較少吃甜點的老爺都直呼好吃! 果真太犯規了,不愧是店家的招牌!一定要大大給個~讚! 餐後甜點還是少不了冰淇淋,選了明治的二款不同的巧克力口味 冰淇淋挖起來手感軟軟的還挺好挖的,也不錯吃 老爺很喜歡阿奇濃冰棒連吃了二支~超滿足的 另外,大推給喜歡不太甜的甜點朋友 這款奶酪有著濃濃奶香卻不會很甜~夜彤個人覺得還蠻好吃的耶!^_^ 【我!就厲害(板橋店)】 新北市板橋區館前東路22號(府中站1號出口) 02-2952-5595 營業時間:AM11:00~AM02:00 ******************************************* 延伸閱讀/ |
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