認真算算時間～距離上次『吃到飽』已經是一年前的事啦

然而對於吃到飽的餐廳夜彤我是又愛又恨

愛的是可以吃好料～享受美食

恨的是餐後又要花好多心思和時間在減肥這件事上

呵，您說我是不是很矛盾呢！？

就因為愛美食，所以在收到『好客』熱情邀約時，當下隨即回覆

並和老爺商量何時帶夜彤我去 大吃大喝 ～呃不，應該是大口吃肉‧小口品酒

才和老爺排定好時間，誰知半路殺出個程咬金，老爺又放我一次鴿子

還好，二天後的午餐時間終於可以成行了.....

『好客』酒吧燒烤位於忠孝東路98大樓11F

以前叫『就是好客』現在更名為『好客』

從捷運忠孝復興站出口3往前走一小段路即可到達

這一帶我不熟～呵，應該說我只熟悉我居住的區域吧！

看到這樓層表才知原來這98大樓，每一層樓都是餐廳～哇，美食啊！

而今天我們的目的地『好客』就位於11F高，所以就直接攻頂囉～

左手邊有電梯可搭乘，電梯是透明的喔！

站在電梯內忠孝東路上的街景隨著電梯上昇愈來愈廣一覽無遺～

到達11F電梯門一開就看到左手邊立型和店內裝潢相呼應的綠色系看板

來酒吧燒烤『男人大口吃肉．女人小口品酒』

高樓賞美景，美味與情調合而為一，一次滿足！

先說一下，好客的『干貝』新鮮味美，夜彤個人還挺喜歡

入門處有個娛樂活動～射飛鏢～感覺挺好玩的～高手可以來試試

 【調酒吧台】

晚上6:30才開始提供花式調酒服務

會有一名帥氣的調酒師(Nero)在吧台內幫客人調製美酒

另外在晚上8:00還有精彩的調酒秀表演

夜彤我好想看喔～

可惜我和老爺晚上的時間敲不定，不是他沒空就是我沒空

只好等下次有機會再來欣賞囉 ^_^

（提醒您：未成年請勿飲酒。喝酒不開車，開車不喝酒！）

走進店內可以明顯感覺用餐空間潔淨、明亮且舒適

圖片的右手邊是一整面的玻璃落地窗

用餐之餘也能享受高空美景唷～

若是您不賞美景喜歡安靜一點的，在吧台後方也有坐位的唷～

嘿嘿～瞧見牆面上的牛角了嗎？

這可是全台最大的公牛角！

 另外掛在隔壁牆面上的是母牛角同樣號稱全台最大！ 

可見老闆粉喜歡牛的唷 ^_^

呵，沒錯據說『好客』在基隆路一段還有一家『好客-音樂燒烤』

店內有頭雙頭牛，摸了會帶來好運喔～

夜彤我也喜歡牛，下回有機會一定要去會一會～

店內的吧台和沙拉吧以健康時尚的綠色系為主調

加上用餐空間搭配砌磚的牆面，以及一整面落地窗外的藍天

在這兒用餐感覺心情特別愉快～

沙拉吧：提供了火鍋食材和小菜，樣式似乎並不多

但這不是重點，因為好戲在後頭呢！

自助調味醬區

冷飲區有生啤酒、汽水類、日式煎茶還有果汁

除了『生啤酒』需請服務人員為您服務外，其餘飲料均無限量自取

吃燒烤美食，夜彤我喜歡搭日式煎茶（解油膩無糖的＝好喝）

另外在沙拉吧這邊還有提供熱飲～咖啡唷

以及美味的冰淇淋

熟食區：麻辣鴨血、滷豬腳

服務人員安排我們坐在擁有一整片落地窗的六人座

從高空鳥瞰繁華的大安區～視野真的好棒！

若是晚上前來的話～那又是另一種美～

為隔絕外套和包包多了燒烤味兒或不小心弄髒

店家好貼心呢！還提供了綠色的防塵套保護著～真讚！

還有這個同樣好貼心的『服務鈴』

因為我們到店體驗當天是平日的午餐時段客人不多

所以服務人員都能即時幫每組客人周全服務

所以今天就派不上用場囉～

聊到這兒，接下來就該進入今天最重要的焦點～

夜彤我最愛的～～～美食～囉

是滴，從中價位到頂級食材共有四種不同的吃到飽餐點組合～食材內容如下圖：

服務人員會一一做詳細說明

小品餐498/每人。抒情雙人餐658/每人。爵士雙人餐768/每人。搖滾餐888/每人

招待我們體驗的是最頂級的搖滾餐888/每人

而且菜單上頭列出的頂級食材均可無限量加點

哇嗚～看來這一餐吃下來夜彤我可要再努力減肥才行囉

 接著服務人員送來了炭火來囉.....

使用的是環保木炭，燒烤時感覺沒啥煙，空調設備也很好

所以當然不會有一家烤肉萬家香的『困擾』囉 ^_^

炭火很足，我們在燒烤的過程中大概換了2-3次烤網，炭火則不動

而且烤網焦了，服務人員還會隨時幫您換新的喔，真的好貼心～讚！

我們家老爺早餐吃的早又吃的少，已經餓的等不及烤燒肉吃

先到熟食區拿了滷豬腳和一碟小菜，先吃為快囉 

是說燒烤店也有滷豬腳真是一絕！

老爺說小菜的味道吃來一般般，倒是豬腳滷得入味，外皮軟Q好吃～他好喜歡呢

上菜囉～重頭戲來了！

第一盤～左邊是雞肉片。中間是德式香腸。右邊是豬肉片

雪花骰子牛

 看看這漂亮的油花分佈，用烤的用煮的都好吃～讚！

美國菲力牛排

松板豬排

還有【海鮮盤】一大盆

深海琥珀蝦、招牌霸王蝦（海大蝦） 等仔細數數這蝦子大大小小就有16隻之多

還有蛤蜊、小花枝.....吃不夠還可以再加點～

只要肚子裝得下，以上食材（包含肉品、海鮮）均無限量供應，真的太棒了！

現在就要來好好享受這頂級的海陸大餐囉～

服務人員有說明～建議先從油質較多的豬肉片先下手，避免肉片黏網

接著再烤其他食材.....

肉片在烤網上『噗ㄘ噗ㄘ』響，模樣超誘人的

看起來～～～就很好吃的樣子！是不是～是不是！！

而且不必塗抹任何醬料，夜彤我覺得直接吃就好美味～很香喔！

如果想再多點變化，讓肉片有不同的風味

桌面上提供了四種調味罐，可依個人喜好自行調味

夜彤我試了芥茉塩，雖別有一番滋味

但個人還是忠於原味，肉片夠新鮮的話灑點海塩就超好吃的！

呵，光忙著吃都忘了說了，除了燒烤外還有一鍋精緻火鍋喔

湯底的部份有昆布。麻辣。泡菜。蛤蜊。番茄可選～我們選了泡菜  

香濃的泡菜鍋湯底喝起來還不錯（不辣），隨意加入自己喜歡的食材

一邊吃火鍋一邊玩燒烤～享受美食與樂趣，這也太幸福了吧！

如果您的燒烤功夫和夜彤我一樣遜的話～呃，不是啦！

 我的意思是說，可以自己慢慢烤，也可以請專業的服務生來幫忙唷～

像這位小帥哥就是當天幫我們服務的人員～滾輪

純熟的燒烤技巧，親切的服務態度與熱忱～值得鼓勵鼓勵

讓我們一邊享受美食，一邊欣賞燒烤表演！

同時體驗到『好客』真的～粉好客！

【美國菲力牛排】已經切好一塊一塊，直接在烤網上燒烤

過程中服務人員會適時灑上海塩

烤好的菲力牛排，外層帶點微焦，內部則為不帶血的粉紅色澤

厚實的肉質吃起來鮮甜軟嫩並稍帶嚼勁～果然讓人一口接一口，美味極力！

服務人員一邊燒烤一邊為我們說明烤蝦子的小技巧... 

先將蝦子微烤一下，再運用夾子剝去蝦頭和蝦殼

之後再放入爐中繼續燒烤...

這是烤好的深海琥珀蝦

吃起來肉質鮮甜Q彈，淡淡的海味在嘴裡釋放開來～好鮮美啊！

霸王蝦（海大蝦）尺寸比琥珀蝦小一丁點

吃起來同樣鮮甜美味好吃～一定要大大給個讚啦！

店內還有提供燒烤教學的說明步驟，有興趣的朋友可以自行取閱～

這是【小花枝】夜彤我本來想吃燒烤風味，誰知老爺動作快把它丟到泡菜火鍋內一起煮

小巧一隻模樣挺可愛的說，內臟部份和不能吃的地方都處理的很乾淨～鮮美好吃！

【松板豬肉】烤個兩面金黃帶點微焦～香氣逼人啊！

厚實的肉質吃起來軟嫩鮮美

無需任何調味只要灑點海塩就好好吃喔！

在用餐的過程中服務人員送來今天的精緻餐點共有三道，每天的驚喜都不太一樣喔

第一道【豬肉排】以豬肉混合玉米及???帶有微微脆脆的口感

上頭淋上沙拉醬搭配底層的生菜一起入口，味道還不錯唷～

 第二道【石鍋牛肉】一上桌石鍋還熱的『ㄘㄘㄘ』叫呢

牛肉搭上洋蔥向來就是好對味，這一鍋算是重口味～夜彤我突然好想來碗白飯呀！

第三道【？？？】忘了問服務人員這道叫什麼名兒來的

看得出主角是炸雞腿排，可您知道嗎？上頭一絲絲金黃色的是什麼嗎？

呵，是地瓜絲啦～口感香香甜甜脆脆的

下層淋了類似泰式風味醬～吃起來口感微鮮微妙！

一口氣吃了這麼多肉品類美食！

趕緊從泡菜火鍋裡撈了青菜、豆皮和香菇緩和一下

飲食要均衡～呷魚呷肉馬愛呷菜啦～ ^_^

就在這時，服務人員問我們剛剛吃的那些頂級的海陸餐點要不要再來一份呢！

老爺表示已有飽足感了，而夜彤我也想留一點點空間品嚐甜點...

大概是擔心我們沒吃飽吧，服務人員熱情的招待我們來一份【日本干貝】 

這是【爵士雙人餐】內的餐點品項，想吃的話玩射飛鏢遊戲也有機會品嚐到喔～

哇，您看看這干貝的尺寸還真是大內，烤個兩面金黃就行啦

吃起來口感不僅鮮甜味美，還有湯汁和淡淡的海味～味道很棒好吃～讚！

【加拿大生蠔】尺寸同樣一等一，好大一顆！

燒烤好時滴入檸檬汁.....

生蠔的特有味道對老爺來說接受度並不高，覺得腥了點

接下來這個是【日式麻糬】小甜點

燒烤前服務人員會來換上新的烤網喔！

將一塊塊長方形的麻糬放入烤爐中加熱

一邊烤一邊用夾子不停翻動，等麻糬稍微軟Q時，再將二塊麻糬疊在一起...

持續相同的動作～不停翻動.....

接著會看到麻糬慢慢的長大～變成可愛的小圓球（二塊麻糬做一球）

沾上煉乳和花生粉～粉香也粉軟Q好吃極了～夜彤我喜歡！

接著服務人員又拿了四塊日式麻糬過來

這回要做個特大號的艾斯麻糬讓我們嚐嚐～ 

四塊麻糬融合為一，變成好大一片麻糬

放入自己喜歡的冰淇淋（服務人員幫我們選了草莓）

再以最快的速度包起來

瞧，服務人員純熟的技巧，將麻糬拉過來折過去...

很快的美味的艾斯麻糬就完成囉～

冰火果然不相融，才一瞬間冰淇淋就被麻糬的熱情給融化了！

不過這滋味真的粉不錯，麻糬遇冷後口感更Q了～這樣吃也好美味！

當然，自己動手烤樂趣更多！

不過如果怕失敗的話，還是可以請服務人員來幫忙的唷～ ^_^

吃到這兒，夜彤我是真的飽到要多花好些時間來減肥了

可美食當前，難免誘惑力太強‧抵抗力不足，結果走到甜點區...

我又拿了二塊蛋糕和一顆柳橙

柳橙不僅去了皮，連果肉都切好一塊塊，用湯匙挖起來就能吃～太貼心了！

右邊的三色小蛋糕口感還OK

倒是左邊的杯子小蛋糕裡頭包著微鹹的奶油，吃起來微甜微鹹不膩口～夜彤我喜歡！

也幫老爺拿了他喜歡的西瓜

明明都很有飽足感了，走到冰淇淋櫃還是繼續失控...

挖了一球『瑞士牛奶糖』和一球『義大利起司』

牛奶糖-香濃甜蜜；義大利起司有一塊塊脆脆的香濃巧克力，而『起司』味則吃不太出來

後來，熱情的服務人員又送上二款不同的特調冰沙

粉紅：草莓＋蔓越莓＝酸酸甜甜口感粉不錯

黃色：芒果+蘋果？＝香香甜甜很順口，還有果肉喔～好喝！

 吃飽了，我和老爺坐著小聊了一下，並好好欣賞這窗外的高空美景～享受悠閒

服務人員遞上調酒師（Nero）特調的飲品～漂亮的粉紅色

是以荔枝加上伏特加特調的氣泡飲料（超微量酒精成份）

喝起來甜甜的很順口，有點像似果汁汽水

（提醒您：未成年請勿飲酒。喝酒不開車，開車不喝酒！）

【好客-酒吧燒烤】午餐和晚餐所提供的食材基本上是一樣的

唯不同的是晚餐時間有調酒師駐台，表演調酒秀和調酒服務

所以囉~喜歡熱鬧的朋友可以選擇晚餐時段前來

若喜歡享受悠閒清靜的朋友則可選午餐時段也不錯

新鮮的上等好料＋頂級食材＝無限續點

非常適合三五好友相約一起聚餐

而且從服務人員熱忱的接待，可以感受到名副其實熱情的『好客』

今天的用餐體驗感覺十分舒適，餐點新鮮、精緻、美味

讓夜彤和老爺均留下美好的印象～

【好客-酒吧燒烤】

電話：(02)8772-8832

地點：台北市忠孝東路四段98號11樓(近忠孝復興捷運站）

【好客-音樂燒烤】

電話：(02)2765-5859

地點：台北市基隆路一段163號B1(近市政府捷運站) 

好客-官網 http://www.my-friends.com.tw/

好康活動報報～

即日起至4/30前憑券至好客系列餐飲可享【同桌每人大蝦一隻】喔！

◎官網好康訊息：3/31前好客邦及FB粉絲來電預約8折

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