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天下第一美食 香嫩欲滴的北京烤鴨
2007/08/31 18:32:26瀏覽668|回應1|推薦7

大陸朋友說,來中國一定要嚐嚐北京烤鴨才不虛此行,於是邀請我們吃個飯,嚐嚐這久負盛名的首都美食。爽快答應後,帶上禮物準備赴宴。

這家餐館溫馨精緻,古色古香,頗具中國風味;除了招牌北京烤鴨之外,還供應青島特色海鮮及各類家常炒菜,以其滿足不同顧客的需求。

大夥兒喝茶聊天,品嚐著熱呼呼的佳餚,興致濃厚,笑聲不斷,約莫兩刻鐘的光景,獨不見北京烤鴨上桌,催了一下侍者,才知道北京烤鴨乃是現點現做,需要四十五分鐘的精心烤制。再十多分鐘時間,一盤色澤棗紅,油油亮亮,香嫩欲滴的烤鴨從北京珊珊來遲,在座的各位迫不及待的夾上一片麵皮,塗滿沾醬,再將烤鴨肉片、黃瓜和大葱裹入,捲起麵皮後一口咬下…….……真香!外皮酥脆爽口,鴨肉水嫩甘甜,味美濃醇,噴香四溢,口感極佳。

北京烤鴨素有天下第一美食之稱,今日一試果真名不虛傳,此道料理原為清朝宮廷御膳,後國道中落,傳入民間。品嚐烤鴨講究現烤現吃,細細品味,自有一縷淡淡的果木清香,令人回味無窮。

曲終人散,最後一瞥狼藉杯盤,朋友的盛情今生難以忘懷。

相關資訊

店名: 小王府餐廳

地址: 青島市南區燕兒島路20

電話: +86(532)85750208

特色菜: 北京烤鴨---- 78元人民幣/320元新台幣/1隻

辣炒大頭菜---- 9元人民幣/40元新台幣

海蜇白菜---- 28元人民幣/120元新台幣

營業時間: 10:30~22:30

平均消費: 50~70元人民幣/225~310元新台幣

停車位:

公車站牌: 佳世客、辛家莊

( 休閒生活美食 )
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LUCK88 ~(阿安)
等級:7
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真好吃
2007/09/04 23:28

看起來真是好吃。

台灣也有好幾家烤鴨超級美味。

may lin(may0128) 於 2007-09-06 16:47 回覆:
真的嗎? 求求你告訴我吧!