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2009/12/02 14:55:00瀏覽1543|回應0|推薦13 | |
最近都感覺時間很不夠用,難得今天可以休息一天,為了想多賺點錢,又不想讓客人想吃牛雜湯時撲空,前兩天老公就跟我在商討要不要休半天就好,因為今天也是老公去考餐飲丙級證照的重要日子,一直到昨天才決定今天公休一天。因為我不想讓客人吃到口味不一樣的東西(若主廚不在的話),要是這家食店都是同一個廚師在掌廚的,換了別人做的口味不一樣時,怕會嚇走客人,這樣以後要再把客人喚回來就不容易了!而且也好想好好休假一天,讓自己可以把緊繃的身心放鬆一下,也希望老公好好的去完成術科考試。 雖然他說沒把握,都把烹飪老師教的忘光了!自從開店做生意後,他拿的廚具都是厚重而大的鍋鏟,一下子要他中規中矩的照表操課,恐怕沒信心會考好。 難得利用休假可以辦點事,我邀兒子去買水果到附近的一間大土地公廟去求籤問個心安!又適逢今天農曆16日,每家商店門前都放香案擺供品拜拜,我心裡掛記著沒時間在自家店門口拜,只好邀兒子去大廟,順便去祈求老公今天的考運能順利。我謙誠的膜拜居然讓我抽到不錯的籤詩:日出便見風雲散、光明清淨照世間、一向前途通大道、萬事清吉保平安。 希望可以心想事成! |
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( 休閒生活|雜記 ) |