宜蘭之旅是個意外的行程，當天吃午餐時在討論，用完餐要去哪裡玩。

笑長可能太常回台灣了，附近一些大景點都去的差不多了，有人建議去看向日葵，天氣這麼熱，還要在外面曬太陽，我們姐妹倆當然是不願意，當場否決了。

用完餐時，就說去宜蘭泡腳。這個不用曬太陽，這個行程不錯。但只為了泡腳跑到宜蘭，好像有點太"骨力"了。突然想到宜蘭有蜜餞跟年輪觀光工廠，就把這兩個也排進去，我們的宜蘭行程確定，出發來去宜蘭玩。

泡腳去了好幾次，沒什麼好講的。倒是第一次去蜜餞跟年輪觀光工廠，蜜餞觀光工廠還ok，看兩個人一直在試吃，吃完走人，沒買；之後轉往年輪觀光工廠，天ㄚ，假日的年輪觀光工廠太可怕了，試吃一端上，可以看到來自四面八方的牙籤飛向試吃盤，人多到嚇死了。以上兩間觀光工廠都免費入園參觀，還有提供試吃跟飲料。

到宜蘭，少不了要問候一下可愛豬公，好客的豬公約我們晚上吃飯。原本是要吃渡小月的，但豬公覺得請機車女吃渡小月會被嫌棄，於是又跟我們改吃海產。

呈獻海鮮據說是在宜蘭非常有名"阿國海產"的兒子開的，走的是高價位的餐點，豬公也是第一次來這用餐，大家一起來這嚐鮮。

↑入門後，看到牆上貼了不少照片，都是來這用餐的名人。

我認得的名人也不多，在看照片的時候，有認出幾個人，但現在腦袋裡面只記得有楊林、楊麗花、吳念真跟石英。

↑不止名人，還有名車。據說這堆名車，其中有一台是老闆的。

↑海鮮扛棒是參考用的，上面的海鮮都沒有標價錢，點之前記得要先詢價。

↑扛棒只是跟客人說，店裡可能會有什麼海鮮。實際的海鮮魚貨，還是要看冰箱裡面有什麼，沒有製式的菜單，點菜，請在冰箱前面點，餐廳提供尚青的海鮮。

 ↑用餐環境

今天被安排在二樓用餐，二樓的用餐環境該如何形容嘞！像是一般民宅的客廳，擺了幾張圓桌跟椅子在裡面，就這樣，沒有裝潢。

用餐環境跟它的價錢，感覺無法成正比。

↑餐具

餐具頗讓我驚訝的，可愛豬公說這家生意很好，價格也不便宜，但盤子竟然是用紙盤。碗都用瓷碗了，為什麼盤子要用紙盤，一整個非常不搭配，讓在坐的我們百思不得其解，這種組合真的太妙了。

↑沙拉筍

現在是竹筍的季節，筍子嫩又甜，不沾美奶滋就很讚了，沾了美奶滋反而覺得破壞了竹筍本身的清甜。

↑炒山蘇

笑長吃方便素，到海產店，她能吃的不多，點了一道在米國吃不到的炒山蘇給她。

山蘇加了小魚乾、蒜頭、樹子下去炒，味道偏鹹，非常的下飯。

加了小魚乾的山蘇，笑長挑菜葉吃，小魚乾就留給我們吃囉！

↑海蝦

海蝦加了蒜苗、青蔥、蒜頭去蒸，料理方法簡單，但蒸出來的海蝦卻是鮮甜美味到不行。

海蝦的肉質跟我平常吃的肉質不太一樣，第一次吃到這種蝦肉，肉質介於生蝦跟熟白蝦之間，蝦肉軟嫩又鮮美。

海蝦吃原味就很棒了，旁邊的芥末醬油感覺是多出來的。

這盤海蝦有多受歡迎，可愛豬公剝了幾隻蝦給小美女，她吃完之後，又跟可愛豬公說：「把拔我還要吃蝦」，把拔馬上剝蝦給她吃。我也跟著小美女說：「把拔我要吃蝦」，但........沒人理我><

這盤幾乎都是小美女包辦，後來我們又再叫一盤海蝦。

↑蛤蜊

 蛤蜊加了蒜頭跟九層塔去炒，九層塔可以提香。

蛤蜊個個大顆，肉是又肥又鮮美，讓人一顆接著一顆吃不停。

↑魟魚

曾在漁市場看過魟魚躺在地上待售，當時看到大大扁扁的魟魚，心想，這麼大隻又沒肉的魚，能吃嗎？到底是要吃它那個部位。

總以為魟魚是觀賞用的，到了漁市場，才知道它是可以料理成桌上佳餚；到了呈獻才知道，原來魟魚是這樣料理的。

呈獻對於魟魚的料裡方式，是加了蒜頭、蒜苗、蔥、豆薣及辣椒，口味較重一些。

對於魟魚的初體驗，有大刺，沒什麼肉，口感有一點點點的黏滑，感覺有豐富的膠質。 

↑烤紅喉

 據可愛豬公說，紅喉是深海魚，產量不多，因此價格不斐。

又說，今天吃飯的人有機車女，若點馬頭魚，機車女不會當場嫌棄，只會在部落格罵而已，所以不敢點太差的魚來伺候機車女。

紅喉抹上薄薄的一層鹽去烤，油脂豐厚，肉質細緻鮮甜，超讚的。

可愛豬公，以後請機車女吃魚，等級不能低於紅喉喔！

↑魚湯

 魚湯以清湯的方式出場，加了嫩豆腐、蔥段、蔥花。魚肉只有大刺，肉質雖無法跟紅喉比，但也還不錯，魚湯沒有魚腥味，好喝。

魚湯用的是什麼魚？問服務生，她用台語講"白(魚過)魚"，問她怎麼寫，她不會。我們猜魚湯用的魚是"白(魚過)魚"，不知道有沒有猜錯。

↑黑糖桂圓波霸

店家免費招待的甜湯，放置在一樓，有需要的人，自行取用。

剛進門的時候，看到這一鍋甜湯，習慣吃完鹹的再吃甜的，所以就先上二樓去用餐。結果，可愛豬公點的東西太好吃了，都忘記還有甜湯這件事，一直到了要走出門口，才又發現這鍋甜湯，但我已經喝不下了。

笑長除了肉之外，什麼東西都會嚐試，尤其這種不用錢的，她一定會舀一點嚐味道。據笑長吃完的結論，甜湯只有甜味而已，味道非常的淡。

呈獻的料理方式並沒有讓我們太驚豔，但他們的海鮮只有鮮味，沒有腥味，讓我們讚不絕口。

呈獻海鮮到底有多貴？可愛豬公結帳時，正好路過，隱約聽到35xx元。

感謝可愛豬公帶我們來吃這麼讚的海鮮。

呈獻海鮮概念料理

住址：宜蘭縣宜蘭市東港路6-66號

電話：03-9382158

營業時間：11:00-14:00/17:00-20:00