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| 2013/04/09 00:48:26瀏覽1807｜回應2｜推薦10 | |
 雖然俗話說近朱者赤近墨者黑，但要親近某個人到會受其影響的地步，我想還是因為個性上本來就有若干「臭味相投」的地方。我和台灣室友小謝，就是基於「喜愛美食的心」而變熟，進一步受她影響，開始產生四處品嘗美食的欲望。 到日本久了，寺廟神社等古蹟看多了，失去新鮮感，漸漸地就對觀光失去興趣，一度不知道自己在日本究竟該幹嘛。小謝的出現對我來說宛如一盞明燈（？），讓我又找到在日本努力的方向──吃遍各地美食！ 剛到日本時還沒賺錢，看物價也停留在台灣的標準，什麼都覺得貴，什麼都捨不得買，觀光時總是隨便拿超市或便利商店的麵包飯糰裹腹。若我是早幾個月認識小謝，或許不會興起跟她去吃喝玩樂的念頭。但也說得上是水到渠成吧，這時的我已在小豆島累積了一些積蓄，有本錢了，就比較捨得花。 既然對古蹟那些都興趣缺缺，那就索性來趟「美食巡迴之旅」吧！ 於是，繼飯店的蛋糕吃到飽後，我們又相約一起到這家號稱「京都最好吃親子丼」的名店「鳥岩樓」去嘗鮮。  鳥岩樓位於西陣的小巷子裡，也就是前幾天去過的晴明神社更北一點的位置，在一条、二条那一帶，離我們住的九条有徒步兩小時左右的距離。換作別人應該會主張搭公車或電車去，但小謝跟我一樣，都是愛走路之人，走路的速度也很快，我們邊聊邊走，絲毫不覺時間流逝，還可以當成餐前運動，一石兩鳥   既然是名店，就要有排隊的心理準備。但也不知是我們選在平日中午過去，客人比較少，還是我們太幸運，一到馬上就可以入座點餐了。  這是玄關一帶的擺設，正如一般人對「著名老店」的印象，它沒有華麗的裝璜或新潮的格局，是間樸實的小店，看起來就像民居一般。  老闆娘的態度說熱不熱，說冷不冷，問明了人數，便領我們直接上二樓。這是途中經過的走廊。  小小的庭院種了一些花草，在竹籬暖簾的陪襯下，別有一番情趣。  窄小的樓梯有點陡。  大概是接待團體客專用的雅室。  很多客人都是單獨前來，因此大都默默地埋首猛吃。日本人吃飯的速度向來驚人，換桌率也相當高，大概兩三分鐘就有一批人離開，只有少數是像我們這種「既然要來就要細細品嘗，偶爾還要交換幾句心得」的饕客，周圍便瀰漫著一股靜得發慌的氣氛，我們講話時都得輕聲細語，就怕稍一提高聲量就變成眾人矚目的焦點。  最著名的親子丼只在十二點到下午兩點之間限時販賣，環顧周遭，大家應該都跟我們一樣是慕名前來，清一色點了親子丼，讓我更加好奇它究竟有多美味。  親子丼一客八百円，附送醃白蘿蔔（たくあん）和雞湯，入座後老闆娘會奉上熱茶。 雞湯的味道還蠻濃郁的，雖然沒什麼料，但鹹度適中，鮮脆的醃大根也不錯吃。  不過最關鍵的親子丼，看上去黃澄澄的很漂亮，味道對我來說卻太鹹了，上頭灑的香草（吃不出是那種，可能是Thyme或Rosemary），吃完後一股刺激的味道一直留在舌尖，揮之不去，讓我不太舒服。 而且我喜歡有口感、香Ｑ的白飯，浸泡在蛋液中的飯就像茶泡飯一樣，已經整個軟掉了，不符合我的口味。因此雖然鵪鶉蛋的確濃醇，比一般的蛋來得好吃，雞肉也煮得軟嫩入味，吃完後還是有股淡淡的惆悵，覺得沒有想像中那麼令人驚豔，至少不是會讓我魂牽夢縈那種，好像跟其他親子丼也沒有太大分別。  小謝倒是吃得很開心，小口小口細品，邊吃邊露出滿足的笑容稱讚好吃，果然是「一種味道，百種感覺」啊。  我們吃得算慢，離開時旁邊早不知換過幾輪客人了。我想說都特地來這一帶了，不如順道去二条站附近的Life超市逛逛，看有什麼特價麵包糕點可買吧。這就是我們撿到的便宜──特價79円的栗子限定口味冰淇淋，明治的喔！  我和小謝分別買一盒栗子和一盒香草口味的分著吃，感想是栗子的雖也不錯，但稍嫌甜了點，還是清爽的香草吃起來最順口。  我也買了一個明天到期的特價糕點「きんつば」（金鍔）來嘗鮮。Life超市的優點就是，即使還有一兩天才到期，也有特價可撿，而且一打就是八折或七折，甚至對折，超划算的。  該怎麼形容呢...這種日式傳統糕點吃起來有點像裹著一層薄炸衣的羊羹，口感很結實，但還是甜死人不償命。我對羊羹那一類的食物本來就沒有太大興趣，吃過一次就不想再吃了。  看看這標價！是不是貨幣單位寫「元」而不是「円」，也毫無違和感，還會讓人覺得好便宜？  沒錯！日本換季一打折，就是這種令人咋舌的賠本價位，商品本身還不見得粗製濫造。因此我真心覺得來日本不必帶太多衣物，否則只會在打折季出現時不敢放手去買（除非願意邊買邊打包寄回台灣）。  無意中瞥見翔君代言的餃子。  日本的自動販賣機之多元，我早已見識過，但像這種整大罐牛奶放上來賣的，還是頭一次看見。  傍晚到京都車站附近時，Mister Donuts的分店正在半折特價，排了超長的人龍，看得我也很心動，打定主意隔天來光顧。  這是在路上一家超市買的南瓜可樂餅，但是大概是炸完後放太久，皮已經軟溼掉，一點也不酥脆了，南瓜內餡也有點乾。  奶油蟹肉口味的也沒好到那裡去，雖然有奶香味，感覺比較好吃，但還是讓人有點空虛... 以前超愛可樂餅的我，就在這種不斷踩地雷的過程中，對可樂餅漸漸失去了熱情。超市和便利商店賣的可樂餅，唯一的優點大概只有「便宜」吧。 |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
