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2009/12/24 15:47:40瀏覽326|回應0|推薦0 | |
【康健】上班族最常見4大眼睛問題,如何保養?http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?id=5762 【康健】如何吃出好眼力? 【康健】保護眼睛一定要知道的事 研究顯示,罹患末期黃斑部退化的高危險群可在飲食中添加抗氧化劑、鋅和銅,以降低罹患率。抗氧化劑可以預防視網膜這類組織受到氧化傷害。富含維生素A、C和E的食物中有豐富的抗氧化劑。 飲食若能保持低脂、均衡,並且每天食用5份以上的蔬果,也能有效預防。葉黃素和玉米黃素是另外兩種抗氧化劑。蛋黃、玉米和菠菜中富含這些營養素。初步研究顯示,血液中含有高濃度的葉黃素和玉米黃素可以保護視網膜。 含有多種高價值的重要成分,包括葉黃素、玉米黃素、山桑子、 牛磺酸、小米草、蕃茄紅素、鋅、銅、鉻。
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