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| 2009/12/09 00:34:43瀏覽1222｜回應14｜推薦44 | |
每個地方縣市鄉鎮 , 都有其具代表性的小吃特產 阿花是南部人 , 雖在台中住了十幾年 但還是喜歡南部的小吃 所以想念那家鄉味時 , 就自己下廚囉 現炒鱔魚意麵與花枝意麵 , 在南部可是很紅的小吃喔 鱔魚阿花不愛也不容易買到 花枝阿花很愛又方便買所以........... 雖無法學到專業的口味 , 但像不像也有三分樣啦 ..... 工讀生有的可還是第一次吃到這樣的料理ㄋㄟ 跟著阿花一起下廚吧 ......... 食材........意麵..花枝..蒜..洋蔥..蔥.高麗菜.糖..黑醋..白醋..太白粉..醬油 煮法....1..意麵煮熟撈起瀝乾 備用 2..大蒜..洋蔥爆香 3..花枝入鍋拌炒..糖少許 醬油..黑醋白醋 4...高麗菜...意麵加入最後勾點芡就OK囉 阿花最近發福啦 , 一直唸著要減肥 但嘴吧 還是吃吃吃吃吃吃不停 減肥.........下次吧 .....
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
