以前母親是公務員，那時候有實物配給，也就是依家中人口數分配食鹽、煤碳、食油及蓬萊米。在每個月初都有專人會送到家裏，印象中共有大、小七袋米。

我家就是以水缸來當米缸，那七袋米倒了四袋米缸就滿了，所以多的就放在旁邊備用。

在五0年代的我們，真的很會吃飯，每個人平均都會吃上2大碗，不像現在的人每次吃飯只吃半小碗，原因大都是怕胖..，可是在當時，我們竟然每個月都會把滿米缸的米吃完！

我很小就負責用煤碳升火煮飯，煮飯是我份內的事，其實煮飯不困難，困難的是我必需到米缸取米，因為住的是日式房屋，米缸就放在房間外玄關的凹處，有很多次就在掀起米缸的蓋子，千鈞一髮之間米缸裏有老鼠，而且一霎那就從米堆中衝出來，然後那就沿著屋樑柱上爬，在屋頂上亂竄，有時候是2隻ㄟ，我的父親經常說老鼠在天花板上開運動會…。

現在的人大都買小包裝米，而米缸也是小小的，公務員也沒有實物配給，我們一家兄、弟、姐、妹在一起時，想起以前大碗比賽吃飯，對母親在那個時代所領的實物配給有那麼多米覺得真不可思意，不過還是充滿懷念。

沒有了以前的大米缸，卻忘不了對老鼠的恐怖印象，到現對我最好別提老鼠，連圖案、照片，我都不看，在外面若不經意看到老鼠，我一定失常大叫救命，也逃得比任何人都快。