Ｑ：有人建議用葡萄糖胺補充劑來治療痛風。但我擔心的葡萄糖胺，有些成分標示來自貝殼類，它們是否會惡化痛風的症狀？

Ａ：服用葡萄糖胺對痛風是沒有任何效用的。

痛風主要是因尿酸結晶體在關節腔引起紅、腫、熱、痛的發炎反應。尿酸是嘌呤的衍生物，它部分來自體內的代謝合成；部分來自外在的食物，像貝類和動物內臟等等。

一般情況，葡萄糖胺是化學合成或從貝類的外殼研磨來的，而不是來自貝肉。因此葡萄糖胺補充劑並沒有含嘌呤的成分，不可能會增加尿酸濃度或加重痛風症狀。同樣也沒有臨床證據證明，葡萄糖胺可以用來預防或治療痛風。