網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
礁溪--林家豬腸冬粉
2008/07/08 15:38:00瀏覽4438|回應1|推薦34

台北三元街的林家豬腸冬粉想必很多人都知道吧!礁溪開分店了喔!

礁溪是個越晚越熱鬧的鄉鎮,大家都知道這裡有溫泉。在古早古早以前,礁溪原稱為『礁坑』、『旱坑』,是一塊河水乾涸後所形成的河階台地,所謂『礁』,指的是乾的意思,而『礁溪』則是代表乾旱缺水的河床地。
現在的礁溪以境內的碳酸溫泉聞名,成為縣內重要的溫泉風景區,建議您不妨挑個週休二日來個泡湯之旅,享受愜意又逍遙的渡假風情。(資料來源:蘭陽資訊網 )

老公和婆婆點的都是招牌豬腸冬粉(婆婆的是麵)NT50,看他們吃的樣子就知道這"東東"點對了,豬腸算蠻多條的,湯頭熬的也很古早味。老闆說他們湯底採用十餘種中藥材熬煮而成,很濃很好喝喔!

牆上的電視正播放著TVBS和非凡電視採訪這家店的影片,瞧後面那桌的客人看的都忘了桌上還有美食要品嚐了呢

我家哥哥點的是蘑菇鐵板麵NT60還附贈一個小布丁,你看他.......喔~~所有的照片都是在吃啦  

(別誤會喔!後面那兩位的表情也是在看牆上的電視介紹!不是發現我這偷拍的狗仔.......)

再來張特寫

弟弟不想吃麵,所以他點了一個仙草布丁NT35(三個100元)。那布丁後來我也吃過真的蠻好吃的ㄛ。

至於我,我點的是豬肝麵NT50,(其實讓我說的話,我覺得豬腸麵比較好吃ㄋㄟ˙老闆,"拍謝"喔 ,純屬個人喜好)...

另外要介紹一道他們店裡特製的辣泡菜( 老闆好好,免費的耶 ),

在麵裡加上一些他們特製的泡菜,那滋味~~~燒燙燙的湯加上火辣辣的泡菜,....真想大喊~~火燒嘴喔~~

吃過好吃的涼麵嗎?原味、辣味、還是.......他們也有涼麵喔,有原味和泰式兩種口味,我個人比較喜歡酸酸甜甜又有點辣的泰式口味,所以今天我買了一盒回家準備好好品嚐一下

待我淋上醬汁給您瞧瞧....

ㄨㄚˊ!拍糊了,不過沒關係一樣好吃的。看到沒,上頭的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲和加上辣椒末的醬汁,老闆還附上一塊檸檬,全部淋上仔細拌勻後...     嗯~~~酸酸甜甜有點辣又有檸檬香味......十足的泰式口味呢。

這是他們家名片的正反面 

上回(3/16)我們前往杜康館時,提到先在礁溪吃個小吃(怕晚上餐廳的大餐吃不下)之後就往梅花湖方向出發了。這個小吃就是--礁溪林家豬腸冬粉。

                                             相關文章 宜蘭大進--杜康館

                                                              宜蘭--寒溪吊橋

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=lin5308190&aid=1927071

 回應文章

月下老人
等級:7
留言加入好友
讚啦!...
2008/07/25 18:03

一度讚!...b


還沒玩過開心寶貝? 請加入月老社區,立即遊玩!!

請點上圖進入簡單註冊一下即可開始玩...^^b