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2008/06/08 23:34:10瀏覽1016|回應1|推薦23 | |
這個母親節因為老公的腳扭傷,所以我們晚了一個星期回板橋陪媽媽。雖然媽媽一再的說沒關係要我們別回去,可是腳傷已痊癒的老公還是帶著我們回娘家陪媽媽吃飯。 這是今天的主角---我可愛的媽咪 我們選了之前曾去過的朝鮮味韓國料理餐廳 韓國扁扁的筷子和長柄的湯匙,我還拍了菜單~ 點好餐後服務生先送上來六碟小菜(韓國泡菜、苦瓜、芋仔、....),他們的小菜是無限供應的喔!小菜種類還不少,另外還有甜甜番茄片嘗起來有淡淡柚子茶香氣的柚香番茄、辣味雞胗、涼拌豆芽、杏鮑菇、海帶芽、清江菜、小黃瓜....大概有二、三十種都蠻好吃的。 朝鮮味有銅、鐵兩種烤肉盤,銅盤搭配醃浸過的肉片、鐵盤則烤新鮮豬五花或牛雪花,並以生菜包裹烤肉、沾佐特調生菜醬食用(生菜須另點NT80,感覺很貴!下面有照片)。 鐵盤烤肉(NT210),因為媽媽不吃牛肉,我們點的是豬五花肉。(上次吃過銅盤烤肉(NT180),這次換個口味)。 這是招牌海鮮黑麵(NT150),裡面的料還不少有絞肉、馬鈴薯,加上多種海鮮,在洋蔥絲、黃瓜絲和蛋絲的輝映下,滿口濃香又帶著青菜的爽脆順口。上回我們點了韓式黑麵(NT130),比較起來我覺得招牌海鮮黑麵"卡好吃",韓式黑麵鹹了點。 接著上來的是石鍋嗶嗶飯--就是石鍋拌飯(NT150),它有不辣、小辣和辣三種調味。辣的以豬絞肉、蒜末、辣椒粉及辣椒醬拌炒入味;而沒有辣味的拌飯醬料 ,則是以韓國味噌醬拌炒。這也是道地的韓國特色美食。如果想吃到香香的鍋巴,記得別太早攪拌喔! 海鮮煎餅(NT150),這個推薦大家點!因為煎餅很厚而且料也很多,老闆說他們的餅皮本身以韓國煎餅粉、麵粉及少許的太白粉為主,口感皮脆香Q,每一口都吃的到真材實料的內餡,像新鮮蝦仁、花枝、 菜、紅蘿蔔及洋蔥等 ....,真的可以看到整隻的蝦子喔~ 香蔥豬肉煎餅(NT160),比較起來我想我會選擇海鮮煎餅,因為海鮮煎餅較厚料又多且價格更優~ 海鮮什錦鍋(NT350),這一鍋也是很划算。黑色陶鍋裡面裝了很多海產,看到照片中橘色的漂浮物了嗎?那是...螃蟹類的一種(煮好後整隻都是橘色)是一整隻喔!還有蝦子、蛤蠣...加上一些蟳味棒、金針菇、豆腐、香菇......等等蠻豐富的。人多的話建議點這種大鍋的湯,因為他們另外有賣小份的泡菜鍋(辣)及不辣的豆腐鍋和味(口曾)鍋,一人份的就要(NT150)。 好了!菜全上了,我們大人加小孩8位這一餐總共花了1375元。結完帳出去看到對面的水果店,咦~怎麼那麼多人?搶水果還是買水果!請參考照片--人真的很多... 朝鮮味韓國料理 【營業時間】 |
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