先生的表弟夫婦上次去大進(在梅花湖附近)工作的時候，去了這家名為杜康館的餐廳吃飯，那天見面時提起這家餐廳並建議有空可以去吃吃看。我也上網找了一下資料，發現原來好多人都知道這一個地方，而且美食紀錄也是好多人都寫過。....

上個星期天(3/16)我們帶著婆婆一起去了這家餐廳。他們生意很好喔！用餐時段分為午餐11點~1點、1點~3點，晚餐是5點~7點、7點~9點。我們訂的是晚上5點的，因為下午1點~3點的已經客滿....

我們下午大概1點出門，先在礁溪吃個小吃(怕晚上餐廳的大餐吃不下)之後就往梅花湖方向出發了。因為一路上沒什麼停留及塞車所以3點多就已經找到目的地---杜康館。

到達的時間離用餐時間還有將近2個小時，所以我們就往寒溪的方向開去，原本我們想去寒溪農場，可是開了好久還是只見到指標指引著方向，到底還有多遠不知道，因此我們只到寒溪吊橋那裡就停下來了。

約4 點半我們前往餐廳〝等吃〞，老闆好好喔，5點還沒到就〝放〞我們進餐廳了。

點餐的時候原本弟弟要點【3號兒童餐】旗魚排加薯條還有酥皮濃湯，沒想到老闆馬上說：「那不好吃！換別的。」我們都好奇老闆的回答幾乎同時看老闆，結果老闆說兒童餐的第一選擇是披薩加薯條還有酥皮濃湯，第二選擇是雞塊加薯條還有酥皮濃湯其他的不要選，不好吃！是不是很特別的老闆？如果不是他很忙好想跟他合照一張照片喔。這是弟弟點的披薩加薯條還有酥皮濃湯兒童餐(NT150+10%)

這是婆婆點的魚排排餐(NT200+10%)。點餐時沒弄清楚，不知原來婆婆要的是鮭魚排我們點了鱈魚排，這是今天的一個小〝突錘〞。

這是哥哥點的焗烤培根義大利麵(NT200+10%)。他沒吃過焗烤，直說下回再也不敢點這種麵了，都是奶油味.....

老公點了一份牛肉藥膳養生鍋後(NT250+10%)，老闆又說話了，他說：「好了！你們夫妻吃這鍋就差不多了，不用再點了。另外一個點沙拉吧(NT100+10%)就可以了，不然會太多吃不完。」喔~ 是不是一位超特別的老闆啊........

這餐吃的好過癮，一整排的酒隨你喝，我喝了三杯〈蜂蜜酒、梅子酒、紅葡萄酒〉

一整排的水果醋也是任君品嚐

果汁可是水果打的純果汁喔

沙拉吧上的沙拉醬也有超多選擇

看看這水果，不但鮮美種類又多，光吃水果就值回票價了。

這是整排的沙拉吧還有醬料區

再介紹一個老闆的巧思--ㄐ 一ㄤ  ㄐ一ㄤ  ~~~

老闆幫每張椅子穿上"球鞋"耶↑↑↑

老闆說他們不做廣告，但是他們生意真的很好喔。遇到星期假日記得要先訂位。

杜康館  地址：宜蘭縣冬山鄉大進村大進二路15號(在梅花湖三清宮附近的圓環往大進的那條路進去。)電話：03-9615625