凌晨兩點入睡今早要在九點三十分去大嶼山，阿威冬妮帶好吃的早餐到房間來給我們享用。有厚厚的彈性的油條。很像台灣雙胞胎但模樣像法式麵包的炸麵包。還有吃起來像台灣燒餅但造形像大漢堡的燒餅。兩種口味腸粉，一為純腸粉，一是蝦米腸粉。還有兩碗清粥和四杯冰豆漿。

 加蔥花蝦米的腸粉

原味腸粉         

  油條和像八里的雙胞胎炸麵包

 吃起來像烤燒餅，這一個厚又札實

全覽早餐照

大夥開吃，每樣都好吃，精選出的待客食物絕對不差，只是燒餅油條雙胞胎都吃不完。冰豆漿也喝不完，冰到冰箱，第二天退房時想起也喝不下，只好對不起冰豆漿。倒掉了，真是很對不起。

吃完又衝出去玩，搭地鐵荃灣線往荔景站轉東涌線，在終點站東涌站下車。站前很熱鬧，商場現代化，有outlet商品特賣，冬妮說回來時再逛，趕向纜車站。

約走一小段路就到纜車站，人很多，需耐心等候，但不會太久，吞吐很快。大部分是陸客，阿威冬妮已先買好纜車票，只要去確認，在手腕上戴個紙圈，表示已購票，需戴到回程才能去除。

我們坐的是水晶纜車，須等到有水晶纜車才能上去。一輛纜車坐八個人，我們那部只坐七個人，一位白人小姐，兩男士，好像是香港人，加我們四人。

纜車的動線要跨越三個山頭吧，漸漸高後看見的景色壯觀美麗，雲山水共一色，青與白與藍漸攏，很美，比我想像縹緲有靈氣。

手臂依序是左至右，阿威冬妮小雞我。

水晶車廂，沒有懼高的再來挑戰。

阿威同學剪影

烏雲蔽天

有人在登山

墨雲密佈

雨珠彈落

最後升到最高時看見赤鬣角機場，機場是填海造陸蓋出來的，足見香港人的厲害。面積很廣，飛機起降數量很龐大，也能維持順暢，新建機場真的厲害。於西元1998年7月6日落成至今。

赤鬣角機場

纜車繼續前行，不久天氣轉陰，烏雲密佈，雲端像是國畫中的潑墨，甚是神秘多端好看。相機不斷按著快門，想將這畫面永記心版才罷休。

不久烏雲散去又見陽光，腳下是綠樹密佈的山嶺，偶見有人在登山。山澗緩緩流動，綠中映襯白點甚是逸趣橫生，整個行車過程靈秀不俗。

連續三十分鐘眼睛遠看大海藍天是我對香港另一好印象，大嶼山目的地是寶蓮寺大佛。下了纜車就往大佛看去，雲霧來繞，佛陀神像消失不見。不久，雲去佛陀又展慈顏，真真是縹緲有趣。要拾上約有一百階石梯，上最頂端時已氣喘吁吁。

這張是阿威指導拍的

若不能一口氣上頂，那得分做幾段漫漫前行。一位七十多歲婦人，三階一叩頭，真是虔敬有加，深感敬佩。宗教深植人心，力量不可小覷。怪不得中國大陸要打壓宗教信仰，上了平台，大佛面容壯觀無比，前看後看左看右看都是威武的慈藹的力量，面對這樣壯碩大佛像台灣的峨眉湖彌勒大佛，大佛矗立在湖邊怎樣轉彎都可以被彌勒佛照看到，那個巨佛也是震懾人心來建的。

進入佛堂瞻仰到港星梅艷芳的靈位，一代紅星最後香消玉殞在此長眠。走下寶蓮寺大牌樓可去打齋，午餐吃寶蓮寺的齋飯，可以簡單的(一人30港幣)也可以吃好一點的，冬妮說我們是貴賓，當然要吃好一點的，港幣500元一餐的。

菜送上桌真令我驚艷，素菜也能做得那樣美和好看，實在是引人垂涎。顧不得佛門聖地，口腹之欲充滿全身，素菜中一道芋頭泥做得精緻好吃，整顆芋泥綿滑細緻，炸得不油膩，入口即化，讓人愉悅莫名心爽。尚有豆皮做成甜酸味，也是台灣沒吃過的。第一道的酸辣湯可口宜人，其他幾道也是入口合宜。

素酸辣湯

午時時分客人漸多，不久即高朋滿座。鄰攤有賣豆腐花的，阿威去外買，端回餐廳食用，又增一豐盛喜氣。滿滿一碗的豆花純厚香郁綿密札實，只加糖水，入口豆香十足真是好吃。若不是已吃午齋，一定給它吃個碗底朝天的，另點棗凍紅豆椰奶凍和馬豆凍(吃起來像綠豆仁)都芳香可口，我甚喜愛啖之。

食後約略在商店街走走喝了鹹檸檬加七喜汽水，味道酸鹹適中，頗可口，然後就搭乘纜車下山，下山就不再坐水晶車廂。山海美景依樣動人，人入畫中，畫中有人，這樣的纜車風光，若在台灣應該也很吸引大家的，全程三十分鐘，值得悠閒一覽。

出纜車站後再去商場購物，我買了一見黑風衣，是義大利品牌，已五折仍要港幣690。小雞買一雙慢跑鞋，顏色是黑黃交錯，雅致好看，一雙290港幣。

商場人潮也多，又去麥當勞喝杯咖啡補充體力，排隊點餐也是一大陣仗，人多到服務員都失去笑容了。

又回到地鐵站，從東涌站搭回荔景站再轉荃灣線，要在金鐘站下車，轉去山頂纜車站搭纜車上太平山。香港有名的維多利亞夜景大全覽要在太平山頂的凌霄閣觀賞，要購票的。

地鐵站出來以步行方式穿過林蔭的香港公園，公園雖小，但有英國公園的雅趣，流水，游魚，小花，姿態娉婷，悠閒逸趣，可暫忘擁擠的快速的生活腳步壓力。公園中有個噴水涼亭冬妮跑去涼亭涼快一下，頗像孫悟空入水簾洞做大王一樣爽快。

太古廣場

幢幢高樓聳雲天

遮蔽的大樓

鏡面映雲光

原來是鼎鼎大名的皇后大道

我看英文才明白

高啊

仰之彌高

近則渺小

雖高樓雲集

排列卻有藝術感

香格里拉大酒店

聽說有運動明星下榻

香港公園

冬妮戲水去

阿威走在前方

寸土寸金難得的綠地

偶見池塘魚兒戲水

緩下生活壓力

孤單的樹像忙碌的冬妮阿威很想歇息，悠閒一下。

終遇繽紛一景

多逍遙啊

我願化作池塘魚兒

悠閒游著水

無憂無慮

綠地後就是一整排的水泥叢林。像夾生在沙漠中的綠洲。

藍天白雲好美麗

中環看此幢大樓在天星碼頭遠看也清楚

正中間位置就是上一張的大樓

變形金剛大樓

很像子彈的大樓

叮叮車到處奔馳，票價都是2.3元，只在香港島東開到西，最東是銅鑼灣。

山頂纜車意外多人，整個就是像被暴民包圍一樣，冬妮阿威做出決定，離開覽站，前往巴士站牌搭公車上山。一路高樓繚繞中走到巴士站牌，只需港幣十元。第二層座位賞景清楚，也是台灣遊客可以考慮的交通工具，只是纜車歷史悠久有復古風情，冬妮阿威想讓遠來的我們能體驗一番，立意體貼，實在是用心。

上山人多山頂已成癱瘓狀態，好巧不巧又下場大雨，擠進商店裡是最好的方法。商店賣的幾乎是紀念品，新穎現代，看不出離開城市鬧區的地方，這裡尚有杜紗夫人蠟像館，可以購票參觀，票價不便宜。

天色泛著藍光，有些詩意。

夜景未豋場，在陽台上等待，雨才停，地上都是積水。

凌霄閣裏的賣場，很舒適也現代化。

杜紗夫人蠟像館。

看看這就是紀念品店

很明亮很舒適

哇，維多利亞的夜景就是這樣的明艷動人。

人很多，堆擠很久才能上樓。

此時下起大雨。水氣迷濛。

終於，清明不已了。

雨停，視線又恢復清明。大家等待天黑，上到凌霄閣看維港夜景，需購票要40元港幣。夜景是有關單位策劃燈火統一點亮，在07:45和09:00有激光(鐳射光)表演，我們等九點那場，換來稀鬆普通的表演，令人失望。倒是夜景真是華麗好看，彷彿進入一張夜景明信片中。看夜景時也下著大雨，落魄賞景非常難忘。

下山就一定要搭乘歷史悠久的紅色纜車，從排隊到搭乘，等了45分鐘，又下起大雨，真是狼狽。陸客加入其中更顯喧鬧和吵雜，不過搭乘纜車仍是值得的經驗，兩節的紅色車廂好像從從前回到現在，緩緩下山，雨中燈火在如黑山嶺中穿梭，一股暖意會讓旅人感動的。 

等纜車很久，從九點二十等到十點零五分。大雨中沒遮雨區。狼狽不堪。

纜車又上山來。

車廂情景。

回到市區轉乘叮叮車，到銅鑼灣去吃傳說中很好吃的火鍋，車子轉到銅鑼灣，熱鬧商店燈火仍閃閃爍爍。不夜之城果然名不虛傳，已是子夜，遊人依然如織。

香港人較電車為叮叮車。每次上車都統一為2.3港幣

疾馳中的叮叮車

方便第二層乘客，候車亭屋頂仍設有站牌

已經子夜仍然車水馬龍，香港人是不睡覺的

魚蛋就是魚丸

當舖

計程車為數很多，夜歸夜遊的人方便移動和返家

被冬妮阿威帶進一幢大樓，電梯門一開，豁然人聲鼎沸，火鍋香氣衝進鼻翼，哇，香港人真是懂吃，炎夏之時仍是沸鼎烹煮山珍海味，果然是饕客故鄉。

冬妮阿威點了許多珍饈，都是我沒吃過的，貝肉，牛肉，雞肉，魚漿花漿蝦漿做的丸子，還有用擠奶油花袋做綜合魚漿麵條，吃得令人樂不思蜀，不管外面世界是如何?

很晚了，還是很多人吃宵夜，真是不夜城啊

這只是我們四個人的沾料

這湯頭很補，蔘，枸杞，紅棗熬成的。

這是貝類肉，吃起來脆脆的。

牛排，豬臉頰肉(最右邊)，還有那叫九肚魚?吃起來軟嫩不已，不可以久煮。

還有左邊那是類似我們台灣吃的花枝漿，現煮現吃。

這牛肉煮後很鮮甜

丸子。魚片。

雞肉才好玩，煮一下就熟，嫩得超好吃。台灣沒有如此以大塊雞肉煮火鍋的。

阿威在煮麵條？

原來也是海產尤物剁成漿的食品

飲料有酸梅汁檸檬汁紅茶汽水可樂，無限暢飲。香港人取沾料真是無敵的多，蒜粒一大碗，青蔥粒一大碗，辣椒粒一大碗，拿的不手軟，店家也海派大氣，儘管取用絕不吝嗇。

直到十二點半搭乘計程車回尖沙咀，先送我們回酒店，冬妮阿威再回家，結束今日的緊湊的出遊，入睡之時是兩點多，早安?還是晚安?香港的通宵達旦之遊令人難忘。

註明:纜車票價171元。地鐵票23元。素齋500元。山頂纜車票價28元。叮叮車2.3元。火鍋大餐冬妮說639元。凌霄閣看夜景40元。