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2013威妮帶方貞遊港澳(2)澳門美食,水舞間,大三巴,葡韻住宅遊賞
2013/08/02 16:37:30瀏覽1043|回應2|推薦1

 一早起來窗外灰灰的,自十五樓往下看,距離地面遙遠,看得腳癢癢。天氣不妙,看來又是個雨天,沒料到到港天氣竟不佳,但也賺個涼爽,溽暑出門甚是受罪。

阿威冬妮本來跟我們約好在尖沙咀地鐵站見面,他們怕我倆迷路昨晚立即更改到酒店來見,意思就是我們根本都不用走出去,直接來導引,這和我之前靠自己的自助旅遊完全不同感覺,像被父母呵護極好的孩子,不需動手動腳就能飯來張口茶來伸手,極消遙。

從尖沙咀站往中環,再轉支線到上環港澳碼頭搭船去澳門。外面下大雨我們一點都不會被淋濕,因為下地鐵之後就一直在地下通道中行動一直到坐上船,完全看不見天空的。

港澳碼頭的商店街中有蘭芳園,這香港茶餐廳中的老店,據說老店已拆除,被譚詠麟所眷顧,支援他們搬遷到大樓裡繼續營業,所以店裡張貼許多譚詠麟的唱片封套。

 

吉列魚柳煎蛋

鹹牛肉炒蛋

厚身多士

厚身多士就是指厚片吐司

圓的就是香脆奶油豬仔包,翠華茶餐廳喚奶油豬。

一早就滿座

鹹檸檬加七喜汽水,特殊香港飲法,不妨一試。

店內依樣有著懷舊裝潢氣氛,只是器具漾著新氣息。點餐是以一張白紙寫著要吃的點心和茶點,以此結帳,不可以隨意丟棄。

蘭芳園的招牌是絲襪奶茶,當初用紗布泡茶,反覆使用顏色好像是絲襪,就取名叫絲襪奶茶。打響知名度後的絲襪奶茶就是蘭芳園的招牌茶點,早餐午餐晚上宵夜蘭芳園都有供應。

我們點了奶油豬麵包和三明治,搭配荷包蛋和魚塊和特製沙拉醬。還有牛肉罐頭肉醬煎蛋,這是香港人的傳統菜,台灣人喜歡用蔥和蘿蔔干煎蛋。肉醬煎蛋挺新奇的,回家可以試試。我喝的是絲襪奶茶,用厚的咖啡杯盛著,斑駁的杯緣字跡看得出歷史悠久。

冬妮說香港人就是要用這樣舊舊的咖啡杯喝奶茶咖啡才覺古意盎然,聽來甚是有道理,是我也喜歡古意的器皿,懷舊情總令人忘卻過度新穎現代化的資本快步社會。

奶茶味道香醇味厚類似印度奶茶或新加坡口味,口感尚佳。牛肉醬煎蛋有些鹹,若是搭配白飯可能較妥。

蘭芳園還有一個特殊食物那就是鹹檸檬,把四分之一鹹檸檬剁碎加上一罐七喜汽水,鹹甜滋味很特殊。我們在大嶼山寶蓮寺的商店買了一杯試飲,滋味甚好。要回台灣的最後一天,阿威也帶我和小雞去九龍酒店對面商場地下室的蘭芳園買幾瓶帶回去慢慢品嚐。

早餐吃後距離09:30的船尚有段時間,隨意坐坐看看,愜意等待。澳門是異國,出國的檢查護照手續都不可少,香港人只要憑身分證就可進出。澳幣和港幣幣值一樣,可以不換幣,直接用港幣。

我們搭的是噴射快艇,一小時就能抵澳門(10:30),船不搖晃,一律坐船艙,有電視可以欣賞,大部分的遊客還低頭看手機,有些則入睡。

離港碼頭通關大廳

0930的船,要上船了。

一小時後靠近澳門,陷入眼簾最明顯就是金沙賭城,金黃鮮紅招牌字體,很快就能辨認。出關後可以搭乘許多家賭城免費的接駁車前往,我們去新濠天地取水舞間門票,然後冬妮說要去吃葡式蛋撻和葡萄牙菜。

船艙裡面景觀

就是這艘

*到澳門囉

搭計程車過跨海橋,澳門連接離島主要有三座橋,眼望去三條白弧線畫在海水面上甚是現代的美麗,故去純樸的漁村風情已漸漸絢爛繽紛,賭弈的觀光帶給澳門不知是禍是福?現才剛上路,靜觀其變後再定奪其利益缺失吧?

*抵澳入境下樓就可以搭乘免費各賭場的接駁車。

安德魯蛋撻是家小門面的店,普通的門面,塑膠遮雨棚,屋頂下掛著許多蛋撻卡片,遊客已在排隊,不多,排個幾分鐘就買到熱騰騰的安德魯蛋撻。

 

*阿威小雞在人群中

*澳門老街風情

*下大雨

*大家都滿足在現烘的蛋撻中

*其實台灣的蛋撻已有澳門水準的味道了。

下大雨,手持雨傘又要送蛋撻入口,模樣有些狼狽,但冬妮阿威一直盡心盡力地帶引和排隊,真是感動涕泣。吃一口蛋撻頓覺感動,同學之情雖隔二十多年沒聯絡常見面,過去也沒有到兩肋插刀,能如此盛情,恩情難償啊!

圖片的

阿威搶購的

*我們要吃的,色澤多美啊。

吃完馬上轉個方向,就在巷子的後面有家賣葡萄牙風味菜的餐廳,名字很有異國情調叫做里斯本地帶,餐廳裝潢仍保持著當初的樣子,散發出木造式的古樸的典雅的氣息。

餐廳門口

二樓座位

開胃菜,鹹橄欖。黑的比較不鹹。

生火腿配臘腸和麵包是一個套餐

焗鴨飯。鴨肉香氣很濃郁。

這隻蟹很無敵,大得可以四人一起吃。

馬芥咻水煮魚配水煮蔬菜,鐵盤配料和橄欖油是搭配菜餚一起吃。

細心的擺放瓷盤

餐廳的侍者仍然說著英語,要是要說粵語應該可以通吧?但他們對阿威冬妮並沒以粵語在交談。面對洋洋灑灑的菜單我們共點了葡式臘腸生火腿,焗鴨飯,水煮馬芥咻魚配蔬菜,咖哩蟹,這樣看起是單點的餐,一送上桌可是壯觀不已。蟹一整大隻,光是吃那螯和腳就是一場大陣仗,餐廳提供了鐵夾和鑽子算輔助有成。

馬芥咻漁的蔬菜好多,有水燙的馬鈴薯,洋蔥,高麗菜,葫蘿蔔,雪豆,水煮蛋,再多四個人一起吃才能解決。侍者親切也全場在看顧著。

在廁所轉角的桌子我發現他們放置大盤子以毛線勾好的墊子一層一層的隔開,細心周到令我佩服。 

午餐完畢,搭計程車去葡韻住宅博物館參觀,位在海邊路。幾幢漆成淡綠色的葡萄風情屋子已變成古跡展覽著,這幾幢屋子過去都有人住,現已人去樓空成為古建築共人瞻仰。

博物館可分為從左至右為,土生葡人館,海島之家,葡萄牙地區之家,展覽館,迎賓館。門票大人5港幣。其中展覽館有老照片和多媒體介紹早期土生葡人的生活文化,這類似我們台灣介紹早年日治時期的生活文化一樣。

我喜歡這盞燈。花的造型,散發著溫馨。

希望我有個自己的家,家中點著這盞燈,溫馨我久久。

老照片

過去的模樣

展示的葡式服裝

這些建築於西元1921年完成,等於民國10年,和其同年代的歷史建築在台灣就是大溪三峽老街。博物館開館於西元1999年12月5日。這一年台灣發生921地震。

前面的池塘種滿荷花,荷花田田,遠看那邊高樓林立,一邊古意一邊現代,這就是人類的文明史。

又搭計程車前往大三巴古建築區,在老街喝了星巴克冰咖啡,冬妮去買大菜糕給我們吃,當然還有榴槤凍,只是未品嚐,怕嗆鼻之味,惹人不適。

上下兩張為星巴克咖啡館

這就是大菜糕,吃起來像洋菜凍。

遊澳門的重心是看大三巴牌樓,我未去澳門前都知道大三巴。原來只是片教堂的門面罷了,因教堂遭到一場大火燃燒毀損,聖保祿大教堂的殘餘建築就剩大三巴。人潮湧擠,古街商圈的人群擁擠在小巷中活像就到了台灣九份,真是辛苦的景點。

保留不變的石板路

很像淡江的好漢坡

好像

這邊遊客不多

 

小雞ㄚ威

離開大三巴前是下午一點多,吃了冬妮計畫好的豬扒包,就是排骨肉夾在麵包裡,我在德國吃過類似的點心,他們是包香腸,口感不錯。沒加任何醬料,單吃原味。

大三巴到了

地下展覽室

吃後再去黃枝記雲吞麵,雲吞,水餃,豬雜,魚皮,本是午餐後成午後點心,這是大三巴景點受朝聖的一家麵館,許多人點炒飯炒麵看起來好多,被一直餵得飽飽的我們看了都畏懼幾分啊。

黃枝記雲吞麵位在麥當勞對面共三層樓在營業。

點的菜單。13:40才去用餐。

牛腩麪,好吃。肚子餓時看這碗會令人打破電腦。

豬雜新鮮,沒豬腥味,好啊。

這是雲吞

這碗是水餃

魚皮脆脆的,沾醬酸酸的。

澳門遊客甚多,巴士是等不到的,走在商街上也是寸步難行,還好計程車多,景點距離也不遠,可以搭計程車來往。又從大三巴搭車到乙子仔島的威尼斯人商城去看仿威尼斯的大運河,大運河的蒼穹竟是假的,白雲藍天仿得真像。人在其中好似已到義大利威尼斯,老闆真是厲害把義大利搬到澳門來,賭弈大廳豪華高級,不管是大賭小賭人潮湧退著,礦泉水免費提供。

天頂永遠是晴朗的天際

商場的屋頂彩繪如米開基羅的作品,天使面容芙蓉含笑,金碧輝煌,衣香鬢影,這就是現在的澳門,以賭引人前去觀光,計程司機說澳門因此賺大錢,老人年金已發到一個月港幣5000元,真是福利大增,拜賭弈收入所贈啊。

逛到七點走到對面的新濠天地,過馬路等紅燈時雨珠抖落,傾瀉而下,迅猛不已,幾乎是來不及掏傘,雨水就射得我們狼狽不已。綠燈很慢,雨水立即濡濕身體。

新濠天地的水舞間表演是阿威冬妮建議要去看的,我們受其庇蔭,欣賞到這齣特技舞台劇,結合跳水飛車高空旋轉水上芭蕾和以一百億打造的水陸兩用舞台的高科技展現,令我印象深刻,回家一直跟姊姊炫耀,因為她在2011年去時,三天都在威尼斯人潛伏,外面是否陰晴全然不知,只去了大三巴而已。

威尼斯人製做了五十艘貢多拉

豪華的設施

拱頂繽紛絢麗

夜色侵臨

金碧輝煌

威尼斯人氣派奢華

威尼斯人

新濠天地和威尼斯人兩對面

新濠天地入門的廣告招牌

紀念品區

劇院以一百億台幣打造

若說太陽馬戲團已夠好看,那水舞間的可看性比太陽要再多出好幾倍,因為它是世界上唯一為了配合劇情打造地下水深九公尺,規格符合奧運五座泳池的水量的舞台,上空換景調度更是變幻無窮,有時演員自高空降下,有時飛上,有時彈跳,可說是精采連連,讓人連連稱好,毫無冷場,台灣電視現已見到水舞間的廣告囉。

 看完水舞間已晚上九點半,搭乘免費接駁車到碼頭離境,二樓通關,提前搭上22:15的噴射船回香港,到上環再轉地鐵,回到尖沙咀,又去加拿芬道附近巷子中吃粥配糯米炸兩。這是阿威和冬妮在搭地鐵時上網搜尋到的,他們一聽我說餓,極為熱心照顧我們啊。

艇粥,東加西加的粥。傳統的。

牛肉沙爹公仔麪。香港人愛吃出前一丁泡麵,所以以泡麵搭配肉或蔬菜甚受歡迎。金門也有炒泡麵,在集美一帶。

炸兩腸粉

加了檸檬的粉紅色冷飲

炸魚皮,可以單吃也可以放在高湯中放軟了再吃。

從下午一點半吃黃枝記雲吞一直到十二點多,肚子已經有餓意囉。吃完回酒店已是十二點半,睡時近凌晨兩點。

註明:往澳門船票159港幣。水舞間買的是980港幣。蘭芳園120港幣。地鐵一人9元港幣。里斯本地帶820港幣。(澳幣港幣一比一)澳門轉乘計程車共用了42+45+54=141港幣。豬扒包一個30港幣。蛋撻一個10港幣。黃枝記和宵夜價錢不明。水舞間和往澳門船票是套票,ㄚ威說有優惠,他說共1200港幣。 

 

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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扶桑花粉絲
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2015/03/06 23:29

很抱歉,現在才看到此留言

看完水舞間,搭他們的接駁車

很快就到碼頭,通關很快

到香港近子夜。

您看見時或許已自澳門回來了。


fish
2014/12/29 14:57
不好意思, 想請教一下, 您看完水舞間後, 搭接駁車到港澳碼頭的時間是? 因為我們也是看8點那場, 但預訂了22:30的船票, 還要加通關時間, 有點擔心趕不上, 所以想請教您的經驗, 謝謝~(fish62670@gmail.com)