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2006/12/01 02:49:49瀏覽2553|回應19|推薦70 | |
材料 : 1. 約 600 公克的牛肉塊, 每小塊約1.5 x 1 x1 公分. 川燙去血水 2. 紅羅蔔, 馬鈴薯切丁. 3. 一個蕃茄去籽, 切條 4. 高麗菜葉片撕成約 2 x 2 公分 把1 ~ 4 的材料, 加水不放任何調味料與油, 一起放入大同電鍋, 外放一小量杯水煮. 大約 20 分鐘便完成一道又簡單又營養好喝的生力湯. 煮好後, 依各人口味放些鹽巴. (其實不放鹽巴也很好喝) . 如果想喝濃湯可以再加些馬鈴薯塊煮久些. |
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