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懶人蔬菜湯
2006/12/01 02:49:49瀏覽2553|回應19|推薦70

材料 :

1. 約 600 公克的牛肉塊, 每小塊約1.5 x 1 x1 公分. 川燙去血水

2. 紅羅蔔, 馬鈴薯切丁.

3. 一個蕃茄去籽, 切條

4. 高麗菜葉片撕成約 2 x 2 公分

把1 ~ 4 的材料, 加水不放任何調味料與油, 一起放入大同電鍋, 外放一小量杯水煮.

大約 20 分鐘便完成一道又簡單又營養好喝的生力湯.

煮好後, 依各人口味放些鹽巴. (其實不放鹽巴也很好喝) . 如果想喝濃湯可以再加些馬鈴薯塊煮久些.

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=leona2005&aid=569781

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anybody
等級:8
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呵呵
2006/12/01 20:52

這很適合我

要跟你說謝

上次你教的南瓜湯我愛極了

經常煮

好吃極了



nomore
等級:8
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呵呵
2006/12/01 12:25

我這個懶貓開心找到伴

我通常不是放牛肉而是放豬骨頭

其他材料都相同

還多了一顆沒切開的洋蔥

^_^


安歐門
等級:8
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我喜歡
2006/12/01 11:27
那根湯匙擺在旁邊的感覺

沙塵人間滌心垢.虛擬世界洗真情.


小龍包
等級:8
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好手藝
2006/12/01 10:39
真是營養美味都滿分, 又可一鍋滿足的健康餐~

貓眼。一直在打混~
等級:7
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真實好料
2006/12/01 10:36
食材本身的味道就是最好的調味!!

Shiao Amy
等級:8
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好看ㄋㄟ
2006/12/01 09:13
桌布淡雅高貴,
Amy我昨天衝衝衝去買桌布,
看到不是大紅就是大綠,
真沒氣質.
後來買了咖啡色的,
反正我也是氣質有限.

Robin妳真有品味,
妳可以把介紹給我的桌布和餐盤寫成一篇,
一定很多人也想看ㄚ.

♥ 幸 福 閒 妻 ♥♥ 祝 大 家 幸 福


胡說八道
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海鮮換牛肉
2006/12/01 09:11
可能也不壞

花露露 (邀舞~ 韋伯)
等級:8
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看 起 來
2006/12/01 07:55
 很 清 淡 很 可 口 , 我 也 想 試 試 看 , 但 會 不 會 蔬 菜 已 經 爛 了 而 牛 肉 還 是 硬 的 , 姨 婆 的 的 牙 齒 不 好 , 一 向 只 吃 軟 不 吃 硬 。 謝 謝 !


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蔬菜湯
2006/12/01 04:14

嗯    實而不華     讚也

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