出發前, 得知愛丁堡當地天候不佳, 且氣象預報到達的第二天 ( 6 月24日,星期六) 將有風雨, 氣溫會在 攝氏10度以下. 雖說已經 6月底,  我還是很識趣的依著前一天當地旅行社 Ann 的叮嚀與氣象預報, 多塞了些禦寒的衣服到皮箱.  行程後半段有五天會停留在倫敦, 氣溫預測在 27~30 度之間. 這麼來, 我的皮箱裡需要有應付攝氏5度到30度的春夏衣鞋了 !

下禢飯店位在愛丁堡新舊鎮交界的 Charoltte Square, 自一棟有著200年歷史且已被列為古蹟保護的建物改裝而成, 依限制飯店不能掛招牌, 只能由大門與人行道之間所舖的一道紅地毯與石牆上的一塊銅門牌做辨別. 從外觀根本看不出是飯店.  如果不是計程車司機老練,一般人很難想像得出來 ! 

也許穿著保暖加上扛抬行李,到達飯店時已經全身發熱, 一入房間便急著要降溫, 然而卻遍尋不着調溫器, 跑去問正在隔壁清理房間的男性服務員. 

這位服務員身材瘦小不似一般蘇格蘭男人壯碩, 臉上帶著靦腆與害羞表情, 告訴我房間裡沒有冷氣,只有暖氣. 我覺得意外再問, " 如果天氣很熱的話怎麼辦 ? " 他忍住笑說 "只要打開窗戶就可以." 然後再示範如何打開窗戶, 可以從上往內斜開, 也可以整片自左向右張開. 訣竅在於窗戶的開關和手的搬抬力道. 其實我還真是傻, 蘇格蘭的緯度高, 氣候濕冷,夏季來得晚又短暫. 這裡的人一定無法想像竟然還有人會問冷氣在哪裡...

第二天從外面回來時,發現床頭櫃上放了張飯店的便條,上面畫一張微笑的臉, 寫著 "Thank You ", 桌上除了飯店的茶點咖啡供應, 還整齊排著服務員額外放的4小包蘇格蘭餅乾, 兩包咖啡與4個鮮奶油球. 沒想到他這麼謝謝我們習以為常的飯店床頭小費,相對之下覺得自己有些沒誠意. 不過我的臉上也現出一個大笑容 !

我還是依習慣每日放床頭小費,他也一樣客氣每日額外的放咖啡包與蘇格蘭餅乾.  其實我不是很愛吃麵包糕點的人, 真想寫張便條告訴他不需再放了,因為我不愛吃糕點,也不太想帶走徒增行李重量. 如果沒帶走留在房內又壞了人家的好意.. 眼看著蘇格蘭餅乾堆在桌上像一堆小山一樣, 真不知如何是好 !

在愛丁堡的最後一天, 發現床頭新放一張便條, 上面寫著 :

再見, 祝妳有個愉快假期.

這是我在這個飯店工作的最後一天,

謝謝妳的小費 !

Eric

我決定把有飯店名字包裝的蘇格蘭餅乾,包在厚軟的外套裡,與其它的紀念品一齊帶回家. 有些重,有些佔空間, 但卻讓我感受到人與人之間的關愛與溫暖.  回來已經兩天, 今天下午坐在電腦前記錄這次的旅行, 就從蘇格蘭餅乾開始 !

我一面喝著咖啡,一面吃著從愛丁堡飯店帶回來的蘇格蘭餅乾...

謝謝你, Eric !