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| 2007/10/07 22:45:49瀏覽597｜回應0｜推薦9 | |
週日，柯羅莎颱風如卡門般狂野放肆後已揚長而去，推開落地紗窗，看看我的桑椹樹，吐新芽露嫩葉了。記得中秋回來時桑葉全掉落，整棵樹光溜溜地，這會兒又回魂了。
 進屋內開電腦 imeem音樂播放器聽 Stacey Kent 詮釋法蘭克辛納屈的 Violets for your furs，第一句唱著 It was winter in Manhattan，雖然人不在紐約曼哈頓，可是感覺已經回到那一年三月，停宿在曼哈頓麗晶酒店套房，望向寒氣凝結的窗外的那一刻。閉眼，那歷歷在目的記憶真是清稀。房內疏懶沉靜，時間慢了下來，心情也沉澱平靜，時過數刻鐘，整個房間不自覺地已暗到只剩14吋電腦螢幕的亮光，肚有點呱嚧嘟嚧，起身出房，房外黑摸摸地。想想，弄碗麵好了。花了約十分鐘，做我的週日單人份晚餐。
啟動電磁爐，放了五朵乾扁香菇，待水滾滋滋，下了半包長條麵，待水再滾，立即蓋上鍋蓋，關掉電源，用餘溫悶麵。這是看日本電視學來了，蓋鍋蓋後，短時間鍋內都能維持 80% 的餘溫，有了餘溫，就可以煮熟甚至是悶爛食物，不需要浪費瓦斯或是電力，嗯，聰明烹調只需要一些小智慧，省錢省能源又能做好美食。 需要一些疏菜，冰箱還有，直切兩條小黃瓜，加放三公分洋蔥片，擺在餐盤內。數分鐘後，打開鍋蓋，麵已經熟透了，香菇也軟了。把這兩樣一起撈起，與疏菜一起擺放，灑上迷迭香葉，挖一瓢四川芝麻醬，再加上一小丁點的肉燥油，最後淋上新鮮檸檬汁。哈，我的懶人麵好了。食物金字塔裡的五大類也有了三大類，聞起來有好幾層香味，偷撿了迷迭香葉丟在嘴裡，碎裂在齒舌尖的美味真鮮。  imeem音樂播放器正放著gilbert becaud 的法式香頌 et maintenant(現在)，對，就是現在，這首法國最偉大香頌第六名，來的真是剛剛好，豪邁的嗓音唱的澎湃奔放，驅使著要開始享用我的迷迭香檸檬麻醬鮮疏香菇麵。嗯，這名字好像有點太長，配合音樂就叫做香頌懶人麵好了。(香頌=最爽)。週日晚餐，有單純的簡約，有慢舞的悠閒，不煩不噪，不多不少，剛剛好，就一人份。
Violets for your furs >>
It was winter in ManhattanFalling snow-flakes filled the air The streets were covered with a film of ice But a little simple magic That I'd heard about somewhere Changed the weather all around, just within a trice I bought you violets for your furs And it was spring for a while, remember? I bought you violets for your furs And there was April in that December The snow drifted down on the flowers And melted where it lay The snow looked like dew on the blossoms As on a summer day I bought you violets for your furs And there was blue in the wintry sky You pinned the violets for your furs And gave a lift to the crowds passing by You smiled at me so sweetly Since then one thought occurs That we fell in love completely The day that I bought you violets for your furs Et Maintenant >>
Et maintenant
Que vais je faire De tout ce temps Que sera ma vie De tous ces gens
Qui m'indiffèrent Maintenant Que tu es partie Toutes ces nuits
Pour quoi pour qui Et ce matin Qui revient pour rien Ce coeur qui bat
Pour qui pour quoi Qui bat trop fort Trop fort Et maintenant
Que vais je faire Vers quel néant Glissera ma vie Tu m'as laissé
La terre entière Mais la terre Sans toi c'est petit Vous mes amis
Soyez gentils Vous savez bien Que l'on y peut rien Même Paris
Crève d'ennui Toutes ces rues Me tuent Et maintenant
Que vais je faire Je vais en rire Pour ne plus pleurer Je vais bruler
Des nuits entières Et au matin Je te hairai Et puis un soir
Dans mon miroir Je verrai bien La fin du chemin Pas une fleur
Et pas de pleurs Au moment de L'adieu Je n'ai vraiment
Plus rien à faire Je n'ai vraiment Plus rien |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
