雖然昨天晚上到了快要兩點才入睡, 可是今天早上為何依舊早上快九點就醒了, 醒來的為何, 把最後十集的棋靈王卡通看完, 順便又把手提電腦再度的重灌系統, 也順便又燒了一些電影, 雖然在星期天的早上, 早早就起床, 可是為何卻什麼重要的事情都沒做.

早上攤了幾個煎餅, 肚子狂餓的為何, 在沒有其他菜色的情形下, 竟然白吃了七張煎餅, 自己都覺得很訝異. ( 平常為何只能吃四張, 就會撐的受不了了 ) 看著卡通, 一邊操作的另外兩台電腦, 為何依然覺得遊刃有餘, 不是我好像很厲害, 只是電腦在燒電腦的時候, 並不能做其他的事情, 同樣的, 灌過系統的人都知道, 除了等候, 還是只有等候, 所以為何可以順便看著卡通, 還可以同時操作著兩台電腦.

卡通看的差不多的時候, 為何看看時間已經中午十二點過二十分了, 決定開始今天計畫的大事情, 烤麵包~ 是的, 記得前幾天日記裡提到的寶物, 料理用秤. 那就是為何要用來做麵包的工具, 今天的材料, 為何都一一的用秤去抓到精準, 希望能讓自己做出的麵包美味. 最先引起為何注意的就是, 為何必須要出門買一罐鮮奶, 因為我不能喝鮮奶, 所以家裡向來沒有鮮奶, 這在美國是非常奇特的現象, 因為大部分的家庭都會常備鮮奶. 所以為何就走路到巷口加油站, 去買了一罐小小瓶的鮮奶回來, 雖然買的秤挺大, 可是在秤麵粉的時候, 還是需要分做兩次, 因為秤上的小碟子, 並裝不下這麼多的麵粉, 在秤麵粉的時候, 為何並沒有發現這項新工具的缺點, 一直到為何必須要秤鹽跟糖的時候, 這才發現, 這秤的刻度, 竟然不夠精細, 為何只好抓個大概.不過, 我心裡這麼想, 反正差那一克兩克應該差不到哪裡去, 總比為何之前都是手秤來的精準. 呼拉呼拉, 主要麵糰完成, 就將他放在盆子裡, 蓋上蓋子等他發酵; 又呼拉呼拉, 調味麵糰也完成, 放在盆子裡, 蓋上蓋子等主麵糰發酵, 今天為何不知道該包什麼味道的麵包, 所以為何就只是細切了一些青蔥, 加上一瓢鹽, 再加上一湯匙的奶油, 經過奮力的攪拌之後, 這就是為何今天的麵包ㄒㄧㄝㄦ~

到了快三點半的時候, 主麵糰的發酵已經完成, 為何就開始主麵糰及調味麵糰的揉合工作, 這是整個過程裡最難的工作, 因為為何沒有攪拌器, 全部都是手工, 於是, 為何幾乎使盡吃奶的力氣, 將麵團揉合. 在兩種不同的面團調合了以後, 還要加上最後的材料, 橄欖油. 是的, 已經揉好的麵糰, 在加了油之後, 又是一番血淚心酸...  中略... 呼拉呼拉, 還沒有烤的麵糰在為何手上漸漸成型, 分成小塊之後, 為何又拿出本鎮名產, 超級大垃圾袋, 將小麵糰蓋上之後, 為何就抽空抽了根菸, 因為需要讓麵糰稍微鬆弛之後, 才能繼續下面的步驟. 在十分鐘後, 為何就將小麵糰一一加工, 並把剛剛調好的青蔥捲入麵糰中, 再放回超級垃圾袋的庇蔭之下, 再來需要等麵團二次發酵, 這需要大約三十到四十分鐘的時間, 此時的為何已經感到疲倦, 可能是有點餓的關係, 所以為何就坐在沙發上發呆. 經過了大約三十分鐘, 為何將烤箱預熱到適當溫度, 並且拿出兩顆雞蛋, 手工蛋黃蛋白分離, 拿出烤盤, 放上麵糰, 刷上蛋黃, 就準備將可愛的小麵糰送進水深火熱的烤箱去了.

為何將烤盤送進烤箱的時候, 已經是四點二十分, 此時的為何並沒有就此閒了下來, 我拿出剛洗好的盆子, 又倒了一些麵粉, 拿出發粉, 用水攪勻, 又再度進入呼拉的階段, 不過這次卻不是要做麵包的, 而是為何下週的主食, 饅頭. 因為為何每次吃米飯都會鬧肚子, 所以為何只好找出其他的替代食品, 平常不是吃鍋貼就是吃麵, 以前還會蒸包子來吃, 可是因為失敗率過高, 所以現在都是蒸饅頭來代替米飯. 在呼拉饅頭麵糰的時候, 為何已經可以聞到麵包的香氣了, 在麵糰揉好, 放置在暖暖的洗衣機上面後, 為何就將烤好的麵包從烤箱裡拿出來了. 看著金黃色的麵包, 為何感到一陣滿足, 陣陣的麵包香充斥著為何小小的公寓房間裡, 為何的口水都要流到地上了呢...

為何趕緊拿了一個看起來比較沒有成型的麵包, 雖然燙手也燙嘴, 可是為何顧不了這麼多, 大大的咬了一口, 一口, 又一口, 不到一分鐘, 為何已經將香香的麵包送進肚子裡了. 果然, 還是要照著食譜上的份量做出來的麵包比較有麵包的感覺, 突然有一種自己的廚藝又有進步的感覺, 於是為何就將麵包靜置了一會兒, 然後就裝在小小的三明治袋裡了. 為何換好出門裝扮, 拿了七個麵包, 打算送到餐館裡給家人分享.

到了餐館, 將麵包分送出去以後, 就跟哥哥小聊了一番, 大家討論著上次我燒的電影, 每個人都搶著要看, 為何心裡感到又一陣的滿足, 雖然不是什麼大事, 可是對為何來說, 這些都是幸福的感覺. 然後跟堂妹討論著還有什麼好電影可以看, 值得為何去網路上找尋, 隨便的鬼混了一下, 不覺就已經快要七點了. 為何這時的肚子早已經咕嚕咕嚕的哀嚎著, 於是為何向哥哥請辭, 回家蒸饅頭去了.

回到家裡的為何, 將麵團分成小等份, 煮上開水, 準備好可愛的小蒸籠, 就準備蒸饅頭了. 在等饅頭蒸好的時候, 為何拿出買了許久的豆腐, 今晚又是要煮魚香豆腐, 搭配著微波小鮪魚, 加上微波生菜, 一頓豐盛的晚餐, 在 20分鐘內就完成了. 在經過一場大戰之後, 為何不怎麼大計畫的周日也接近尾聲, 坐在電腦前, 為何打開微軟記事本, 就開始今天的流水紀錄, 雖然不像之前啦哩啦雜一大串, 但是也算是有些小成就, 真希望有天能讓我的周日比平常上班還要多事情可以寫, 不過, 現在這樣, 為何也很滿足 ^^