今天陪著男友到COSTCO，盡盡他口中所謂的「會員義務」。

台中的COSCTO開幕至今，約滿一個月，一直不想在大家還興緻十足的時候，和人一窩蜂趕流行。一是討厭擠、二是討厭人多的賣場、三是人多空間擠，逛起來一點都不舒服，再說，也沒什麼東西一定得到COSTCO買不可。

想想，COSTCO開幕至今也差不多一個月了，再加上不是假日，我們想，人應該不會太多才是。沒想到，我們完全想錯了！雖不至人山人海、摩肩擦踵的，卻也客似雲來、門庭若巿。

一瞧這陣仗，心頭暗自叫苦。但是，既來之則安之，好歹想要的東西得買到手再走吧。

一進COSTCO每個人的購物車至少都有一盒或以上的松露巧克力，對於甜食這類的東西，我從來都是淺嚐即止，大包裝的甜食，向來引不起我的興趣，再者這松露巧克力，老早以前就在男友家吃過，也不覺得有啥特別……更、更、更重要的是，男友三不五時會拿他手工製作的巧克力給我吃（這次吃到的是百香果白巧克力，一顆要價三十台幣，我一個人一口氣狂嗑它個五、六顆，仍是意猶未盡……）老早就把我舌頭給養得超刁的，以前，他還會三不五時丟個幾塊Valrhona的巧克力磚，讓我當生理期的進補用品（那大小和電視搖控器差不多大小，每逢生理期就開始啃起那塊巧克力磚）所以，松露巧克力……那一坨黑不溜丟的巧克力，實在是引不起我的興緻……所以當我看個有人整箱整箱的搬得時候，我總不住想──這樣，是要吃到何年何月啊？而且，這個熱量應該也會爆表吧……

男友搬了我常喝的三合一咖啡（一次一百包！）又到生鮮區拿了牛絞肉後，便直接結帳去，一點都不想浪費時間。

結了帳到了一樓熟食售賣部，買了牛肉捲、北海道霜淇淋外加一杯可樂，兩個人就地解決下午茶，怎耐那霜淇淋味道太好，我才去裝了可樂，再回頭，那裝得超過杯緣老遠的冰淇淋，已讓男友在傾刻間吃得見底……囧rz…..

回到家後，立即捲起袖子準備包水餃。本來央請爸爸從菜園裡採摘些新鮮韭菜，準備來包水餃……可是男友說道：「韭菜加牛肉，不是有毒嗎？」我這才驚叫一聲：「對哦！」

看看廚房，除了韭菜外，就是幾根自家重的紅蘿蔔、芫荽……有啥用啥，一向是敝人料理的最高原則。

於是囑咐男友將紅蘿蔔去皮，我則是將芫荽洗淨切碎，然後再將紅蘿蔔刨絲，然後取來一只大盆，將紅蘿蔔絲給放進去，加些鹽巴攪拌殺青，再拌入芫荽，最後加入牛絞肉攪拌（雙手萬能啊），由於這是低脂牛絞肉，在拌的過程中，得加入一定量的水進去打水，直到拌到內餡有出筋的感覺就可以停了（這中間可以再調一下味道，我之前是因為右了鹽巴殺青，所以沒再多加些什麼）

內餡好了，剩下的就是將餡給包到水餃皮裡。這部份就容易多了，一邊看卡通、一邊包，半個多小時，就包了百來個。

煮水餃、吃水餃，這部份更是簡單了！不過，男友在吃的時候說了一句話：「這餃子少了一味。」嗯，我想了想，可能是少了辛香料吧。