今天，忽然想吃蔥油餅

於是請爸爸從家庭菜園中拔一些蔥回來.....

以下就是過程～～用照片來說話～～

１揉麵糰

A：中筋麵粉

B：熱水（多熱不曉得，就是從熱水瓶裡壓出來的）

揉好之後，醒麵

醒多久？我也不曉得～～我要它軟軟軟，所以放了很久

醒好之後的長相如下－－－

２蔥

A：就是切碎它們

B：調味（我個人放了鹽＋黑胡椒粉＋一點點麻油）

３把蔥包起來，再壓扁它們．．．

A把麵皮桿開．．．蔥放上去

B把蔥包起來

C把包好蔥的麵皮，捲起來

D我個人最喜歡的部份－－壓扁

E再用桿麵棍桿開（嗯應該再桿開一點，不過開一點的那張沒拍）

４下油鍋（沒有上刀山啦）

至兩面金黃

就可以吃了～

結束