陳怡魁博士研究筆記(十六)

台灣常見的植物

樹葡萄(樹)

(陳怡魁 博士)

    樹葡萄樹是台灣的人講的，樹葡萄最特別在所有的開花、結果都在樹幹上，開花的花一點點，開出來之後，它為什麼會產生結果呢？因為它不必要有蜜蜂或者果蠅或者所有的蠅類來授粉。它直接從這裡開出來之後，它裡面的萼它直接就漸漸的成了水果，它成熟的時候，它是紫色，紫色的大小跟葡萄差不多，那麼它的皮比葡萄稍微厚一點。

    紫色樹葡萄，有一個好處，會產生一個叫花菁素的抗氧化物，它的鹼性吃下去之後它含有有機的一種鹼性，還有鎂(mg)的成分。所以現在台灣很多人都在炒做樹葡萄，因在台灣生長的蠻好的，藍莓有非常好的花菁素，台灣不會產生藍莓，但是樹葡萄的花菁素不亞於藍莓，所以大家都認為台灣應該大量來推廣這種植物來養生，台灣的癌症不是那麼多嗎？世界上第一。如果栽種出來大量生產，弄成像藍莓乾一樣，給人家吃，台灣的癌症就可以減少了。越老的樹葡萄生產量越多。

聲明：本文內容所提及之植物…等，皆為提供保健方面建議，不具醫療與治病等藥效，請自行參考。