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2012/12/15 01:47:30瀏覽1082|回應2|推薦41 | |
託家長在COSTCO買了牛肋條,好久沒有紅燒牛肉了,天冷又下雨,只好在家一直做美食來滿足自己的胃囉!這樣不肥死都難啊! 材料:牛肉、人參〈紅蘿蔔〉、月桂葉、洋蔥、大蒜、滷包、辣椒醬、醬油、雞粉、料理酒 先炒好大蒜、洋蔥再加牛肉、酒拌炒,加上醬油醬色後,加水清燉,大滾後在家紅蘿蔔,七八分熟時再加醬油等調味料,最後加上辣椒醬再燉一會即可! 在寒冷陰霾的冬天裡來上一碗熱騰騰的牛肉麵,真是享受啊! 加上新島做的拉麵,就是一碗好吃到掉渣的超級好吃牛肉麵 妳看!加點香菜是不是很好吃啊!沒有酸菜的加持,感覺少點甚麼,隔天買了酸菜,酸酸甜甜辣辣真的很對味喔! 隔天,本想做牛肉燴飯,但一想還要煮飯,就打消念頭囉!把前陣子做的全麥麵條燙熟後,爆香洋蔥、大白菜、加上牛肉湯汁勾點芡,就成了一道好吃的牛肉燴麵囉! 一大鍋吃不完,用夾鏈袋分裝好入冷凍庫,想吃時再拿出來囉!熬煮比較費時,可以多煮點分裝好存放冷凍庫,想吃拿出解凍即成,多方便! |
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