Bundy 東方焱淼 【靜讀清修】 井 娃 俗子 幸福的白開水 *燕子* mey ef cpbass萍兒 king wang
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今天要來介紹的是高麗菜煎餅,當然高麗菜可以換成你自己喜歡的蔬菜如:
玉米、或是加點絞肉都成喔!
材料:高麗菜、蛋、蔥、胡椒粉、醬油、鹽、中筋麵粉
做法:一、把上料加在一起拌勻即可
二、熱鍋加油後倒入部分的麵糊,待一面微黃時翻面輕壓,讓他成扁平狀
三、兩面都微焦時即可上桌囉!吃時請沾哈哈辣椒醬喔!呵呵
我把高麗菜切細絲+ 紅蘿蔔切絲[更細]+芹菜碎絲 和著麵粉加水攪拌後 [ 以前會加蛋 現在不加]
下鍋煎得有些赤黃 哈哈 真是超好吃的高麗菜餅
PS 芹菜改成香菜 更香
...呵呵~沒聽過、也沒見過、更沒吃過,唉~我可真是孤陋寡聞啊,首次見識到有這樣的《高麗菜煎餅》喔....
沙拉醬和醬汁就變成大板燒了