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| 2012/12/08 01:51:57瀏覽937｜回應9｜推薦47 | |
又濕又冷的天氣，在家裡除了看電視就是做美食囉！很喜歡吃韭菜 喜歡他那股特別的香氣， 除了韭菜水餃外就屬韭菜盒子叫人垂涎了 ， 新島也很喜歡吃韭菜盒子‧ 好吧 ！ 趁周六妹妹來桃園用餐時做了八個韭菜盒子，分了四個給她帶回家，挑食的姪子對於我這阿姨做的每一道菜都讚不絕口，也難怪我這阿姨特別疼他囉 ！ 有好東西自然就會請妹妹帶回家給姪子分享‧ 材料：中筋麵粉、約60度的滾水、水、韭菜、豆干、胡椒粉、香油、鹽、雞粉、太白粉、櫻花蝦〈因為沒有蝦皮〉
第二個是妹妹做的，做到後來妹妹還呼叫新島來救她，哈哈！真是遜啊！趁我在擀皮時妹妹去煎韭菜盒，沒五分鐘就煎焦了，我一回頭說火開太大了，關小點，但已來不及解救了，我跟妹妹說這功夫也不是三天兩天就會的，你以為那麼簡單啊！妹妹吐吐舌頭像做錯事的孩子！
外皮酥酥的內皮QQ的，很有嚼勁喔！裡面的餡料鹹香有點湯汁，在冷冷的午後當點心或是早晨當早餐都是不錯的餐點喔！突然好想喝豆漿，哈哈！ 試試看吧！喜歡做美食的妳，這可是很簡單的！ |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
