夏至三候:半夏生。(2016.7.1 - 7.6.)。

半夏生。藥名也，陽極陰生。半夏（學名：Pinellia ternata），又名地文、守田等，屬天南星目。廣泛分佈於中國長江流域以及東北、華北等地區。藥用植物，具有燥濕化痰，降逆止嘔，生用消癤腫作用，獸醫用以治鎖喉癀。在西藏也有分佈，海拔3000m左右。

淸·黃凱鈞  夏日幽居
白芨花殘半夏生，經時不向市中行。一雙啄木忽飛至，和我山房搗藥聲。

由於天氣酷熱，紅鳳菜，開始出現不適應的狀況，所以，我讓它們休息；相反的，番薯葉，皇宮菜，角菜，則是長得很好。尤其是番薯葉，不是種來生番薯的，所以，它逐漸變成蔬菜，也許，將來會越來越能大量生產。有一次，我拿了一袋番薯葉給Tina姊姊，她和朋友看了很高興。她們高興的拿出番薯葉的葉子，看了說"哇！葉子，還被蟲吃出一個個洞了。"

甕菜，雖然我不欣賞，不過，還是種了傳統的細葉甕菜，和水甕菜。細葉甕菜的優點，就是可以每天摘，和市場上的那種甕菜不同。和我一起種菜的婆婆們，喜歡種些蔬菜，是可以剝葉的，這樣，就可以慢慢採收一段時間。

農民曆寫說：北部，這段時間，可以播種恭菜了。一般人，一定不知到什麼是＂恭菜＂。它就是：台灣俗稱茄茉菜，在中國大陸則稱為牛皮菜，又叫厚皮菜，潮汕地區又稱這種的農作物叫“厚合菜”，正名為恭菜或莙達菜，為藜科甜菜屬中的變種，二年生草本植物，以幼苗或葉片作蔬菜用。牛皮菜原產歐洲地中海沿岸，依葉柄顏色不同，分白梗、青梗和紅梗3類（瑞士甜菜swiss chard)。近年來，我國從英國引進了紅梗牛皮菜，有菜用、飼用和觀賞等多種用途。

這段時間，還是種植金針菜的適合時間。我在台北和台中，都種了一排。他們，每三年，就可以挖起來分株重種，所以，你只要先拿到幾棵，幾年後，就慢慢蔓延出許多金針菜了。金針菜，對我來說，有兩個意義：就是讓我想起在梨山打工的回憶，和對母親的思念。