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幸福的寶盒---大同電鍋(徵文延長至12/31日止)
2010/11/30 04:03:11瀏覽1958|回應0|推薦14

    小時後對電鍋的感覺是愛恨交織的,自從媽媽買了電鍋後,手藝因此一日千里,除了不必再忍受難吃的「三色飯」外,還能吃到蒸蛋、瓜仔肉等美味料理,就像是個幸福的寶盒一樣,掀開鍋蓋總有令人食指大動的喜悅。

   「下午四點半,要記得煮飯」,玩瘋的孩子哪記得這麼多,總是插頭一插就跑出去繼續玩了,等到父母親回來準備吃晚餐的時候,才發現電鍋裡的生米還沒有煮成熟飯,免不了教訓一頓,有時候還得嚐嚐「竹筍炒肉絲」增強記憶。那時候就會抱怨大同公司,為什麼不設計出能預約煮飯或是有鬧鈴提醒開關忘了扳的智慧功能,那我也可以少挨幾頓打了!

    雖然這樣,我還是很喜歡用電鍋亂煮東西。10 元的麵粉,打進幾顆蛋(因為家裡養雞,所以總要幫忙消化一些破掉的蛋,才不會浪費糧食),加些糖和水,放進電鍋裡蒸,就變成好吃的蛋糕了。還有從舅舅晒穀場上撿回來的紅豆,也可以煮出硬硬的紅豆湯,起先不明白為什麼紅豆煮不爛,後來才知道原來是沒有先浸泡啦!

    找不到任何材料時也沒關係,熱騰騰的白飯澆上醬油、豬油拌一拌同樣美味,媽媽擔心這樣吃不夠營養時,還會幫我們加進新鮮的蛋黃,讓我在與同伴用餐時面子十足。   

    長大後電鍋裡常常出現的是不下蛋的老母雞和黑黑的中藥材,媽媽規定我們每人至少得喝一碗才能上床睡覺,可能是老母雞不夠營養吧!不然三個小孩怎還是一副猴樣呢?

    通車到高雄讀夜間部時,回到家都已是十一、二點了,爸爸會到車站等我,媽媽會幫我留飯菜在電鍋裡保溫,雖然半工半讀很辛苦,但是家庭的溫暖卻像電鍋的保溫功能一樣歷久不衰。   

    婚後住在鄉下,常可見到「萬頃波」般稻浪隨風搖曳,感懷辛勤耕耘的農夫,因為有他們的努力,我們才有米飯可吃。公公、婆婆也是務農起家,「日出而作、日落而息」的農村生活讓我學會放慢腳步,婆婆喜歡做些應景糕點,當我學會後也試著用電鍋蒸「鹹粿」,結果還頗獲好評,差點成了茶餘飯後的副業。

    以前婆婆在的時候,總會在我下班前幫我洗米煮飯,我回到家只要炒幾個菜,就能輕鬆開飯,現在公婆雖已往生淨土多年,她留給我的大同電鍋依然堅守崗位,在我煮好晚餐前準時跳起開關,雖然它的底座壞了,需要以瓶蓋墊高,我卻不打算換掉,因為它的存在延續了婆婆的愛心,提醒著在我們有飯吃的年代,也不要忘記關懷其他人。 

  「大同大同國貨好,大同產品最可靠」,傳唱一時的廣告歌http://www.tatung.com/b5/song.asp和可愛的大同寶寶,陪著大同電鍋邁入五十週年,從最早的白色電鍋到最近獲得 iF 設計大獎的奈米陶瓷新品,讓老品牌重現新生命。為了慶祝上市五十週年,大同公司還舉辦了徵文活動,總獎金高達五十萬,歡迎大家踴躍報名,參加比賽拿大獎。

   大同電鍋小檔案:

    大同公司自民國47年由前協理陳錫中先生領導設計團隊開始研發間熱式電鍋,至民國49年生產全國第1台大同電鍋,當時國家經濟窘困,國人生活艱苦,做飯煮菜仍需生火,根本沒想到要用電來煮飯,所以大同電鍋剛推出時,消費大眾並不易接受這類電器化的產品。公司為了要將大同電鍋推廣開來,即由銷售人員實地演練給家庭主婦看,把用電煮飯的便利觀念,介紹給主婦知道。於是銷售人員選擇人潮多,且是家庭主婦每日必去的菜市場,如台北市中山北路的農安市場,作現場表演,叫賣促銷,吸引觀眾購買。由於早期篳路藍縷的開疆闢土,以及大同電鍋確實方便好用,才讓大同電鍋之名,深植消費大眾心裡

臉書專頁:http://www.facebook.com/ricecooker50
活動網站:http://www.tatung-ricecooker50.club.tw/

◎活動時間

●【徵件時間】2010/11/16(二)~12/31(五)凌晨12:00止

◎活動內容

「達人篇」、「創作篇」、「感動篇」做為主要三大參賽主題(可擇一參加,亦可跨類參加),以圖文或影片形式呈現。

1.料理達人篇:以大同電鍋做為烹調工具,示範如何用大同電鍋做出創意料理及創意食譜。

2.感動篇:用圖文或影片呈現您與大同電鍋的感動記憶,可以是溫馨的、幸福的、催淚的…

3.創意篇:可以是搞怪、KUSO,也可以是完全令人意想不到的使用方式。

◎參賽資格

不分年齡、族群、國籍、性別,皆可透過自己的部落格、網誌或上傳影片至youtube報名參加,投稿作品數量不限。

◎報名方式

一律採取網路報名(含下列資料):

1.進入大同官方活動網站,加入成為會員。

2. 進入活動官網點選「登入上傳」完成報名表,附上圖文、影片之個人網址或youtube影片上傳連結(影片長度3-5分鐘,檔案格式為wmv或flv、mpg)作品,圖文作品亦接受E-mail寄送參賽作品,可跨主題參賽。寄送作品請先至下方下載報名表,填寫完成後連同作品寄至:50event@tcpc.tatung.com.tw

3. 線上詳閱並勾選活動規範同意書。

◎活動辦法

1.每個人僅能報名一次,主題名稱和作品上傳後將無法修改,上傳前請仔細確認。

2.預先網路報名後,請於2010年12月31日(五)徵件截止前,至「登入上傳」將作品上傳,否則視同棄

3.以下欄位均需填寫,不能空白。

4.影片組得獎作品於得獎名單公佈後,需提供高解晰度之影片檔(avi、wmv、mpg、asf為限,檔案大小不超過1GB),並燒製成DVD光碟片郵寄至主辦單位:台北市中山區104 中山北路三段22號。

5.得獎名單將於活動網站公佈,並以電子郵件通知。請於頒獎典禮出席領獎,若不克前往出席,可委託代理人出席領獎,獎品於會後10日內親至大同公司領取。

6.參賽者必須填寫活動規定個人資料,俾便通知領獎。得獎者非為自然人身分者,視同放棄得獎資格,不作遞補。惟主辦單位對參賽者所登錄或留存的個人資料承諾保密。

7.依稅法規定,獎項價值超過新台幣2萬元者,主辦單位依法代扣該獎項10%稅額。

8.得獎者簽收獎品後,若不慎遺失,遭竊或其他喪失占有之情形,由得獎者自行負擔,主辦單位不補發。

◎評分方式

由專業人士評選。

◎活動獎項獎金

獎項及獎金配置如下,獎金由主辦單位統一發放,並依法扣除稅額。

圖文組

1.金獎:1人,獎金8萬。

2.銀獎:1人,獎金5萬

3.銅獎:1人,獎金3萬。

4.優選:5人,各得獎金6000。

5.佳作:10人,各得獎金3000。

影片組

1.金獎:1人,獎金12萬。

2.銀獎:1人,獎金6萬。

3.銅獎:1人,獎金3萬。

4.優選:5人,各得獎金8000。

5.佳作:10人,各得獎金3000。

( 心情隨筆雜記 )
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引用
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