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茶葉蛋
2007/08/26 07:51:59瀏覽2068|回應6|推薦8

 


材 料

雞蛋,紅茶包,醬油,五香粉,八角,鹽

作 法

將雞蛋外殼洗乾淨
加水將雞蛋全部淹沒後加入一湯匙鹽以小火煮至水開後熄火
蓋上鍋蓋悶十五分鐘
將雞蛋殼略敲裂加入醬油,五香粉,八角開火再次煮開
等水煮開後加入一個紅茶包以小火煮一小時後熄火

等涼一點

好吃的茶葉蛋就可以大快朵頤了!

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=joyce52730&aid=1188119

 回應文章

紀老師
忘記講,記得拍照
2007/09/03 09:23

剛才忘記講,妳可以到首頁拍照下來放到個人相簿裡

(也就是按PrtScr SysRq再貼到小畫家,把畫面抓下來,另存新檔),

做個紀念喔!

啄木鳥的窩(joyce52730) 於 2007-09-05 20:44 回覆:

呵呵!

這是一定要的啦!

我已經存好了!


紀老師
茶葉蛋被登到首頁了,恭喜恭喜
2007/09/03 09:17

好吃的茶葉蛋,在首頁被推薦了耶~~

啄木鳥,太讚了喔!

啄木鳥的窩(joyce52730) 於 2007-09-05 20:43 回覆:

真的不知道該謝謝誰才好

二樓伯母提供的蛋

巫婆媽的配方

還有你們大家不怕死的大膽試吃

希望下次可以煮更多

跟所有的好朋友分享喔!


美食+美景+紐西蘭美女
等級:7
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Good
2007/09/02 12:03

好好吃喔!

好可愛!^o^


哈比精靈.Debby
等級:8
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就降子?
2007/09/01 17:34

好簡單.一定要來試試看..........

謝謝你嚕

啄木鳥的窩(joyce52730) 於 2007-09-05 20:39 回覆:

巫婆媽教我做時我也是很懷疑

我敢發誓!

沒有別的獨門配方

真的就是這麼簡單!


程如晞
等級:8
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不只好吃
2007/09/01 11:57

這茶葉蛋還會脫帽敬禮  太可愛了

吃到的人真是有口福

我很愛吃蛋 在7-11最常買的就是茶葉蛋


啄木鳥的窩(joyce52730) 於 2007-09-05 20:37 回覆:

下次有機會也請如晞老師嚐嚐我的茶葉蛋!


黑輪喵
等級:7
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又香又Q又入味~
2007/08/26 20:23

啄木鳥的手藝果然名不虛傳

當我們大家嘗到這茶葉蛋時

幸福表情全都寫在臉上囉

感謝啄木鳥的熱情招待唷


啄木鳥的窩(joyce52730) 於 2007-09-05 20:36 回覆:

下次來我家吃飯

我做拿手招牌夏威夷炒飯請妳吃喔!

有吃過的都說"讚"喔!