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| 2010/07/13 22:24:39瀏覽1879｜回應8｜推薦56 | |
台灣的好,年少輕狂不懂欣賞,只當是填充空虛的7-11零嘴,吝嗇金錢、時間投資品味.待「全球走透透」成了家常便飯,照片中的方寸美景僅止方寸,休想延伸任何感動,於是「到此一遊」熱情冷卻,每一行旅,只為尋找家的氣味.
台南是兒時唯一一次全家旅遊的舊地.當年不識它的雅,每張照片盡是嘟嘴埋怨的愚蠢不屑.20年後重遊舊地,這全台最早發跡的古城,卻似紅塵不老的雅士,舉手投足,盡顯詩書氣華.難怪畢業此地成功大學外文系的文人董橋也說:「新和舊是可以同時存在的,多少前朝舊宅的深深庭院裡,處處是花葉掩映的古樹.房子和樹是老的;花和葉是新的」.的確,台南就在這般悠悠歲月、深深底蘊中,「紅了文化,綠了文明」.
三百年珍貴的城牆遺址,是可以不用圍欄保存的.因為牆上百年老榕出奇堅韌,因為牆後花園清雅可人,因為牆邊古台灣政經中心「安平古堡」堅實渾厚,所以遊人只會在榕柳擺盪的微風中,靜謐沉思.
喝一口咖啡,是可以漫步古今的.榕根垂柳,磚廊拱月的室外咖啡廳,150年前原是德商東興洋行.在此輕啖咖啡,彷彿聞到鴉片穿堂而過,那因此荼靡的人禍,卻造就了台南四大洋行鼎足而立的盛景.
飽嚐台南地道佳餚,是可以吃出歷史的味兒.小吃店林立的赤崁樓,從荷蘭人易主為鄭成功,從西式建築拆為海神廟,從城樓蛻變為廟、院、閣、祠、殿雜陳的建築群,正如台南小吃,酸甜鹹鹼豐富多采.擔仔麵,虱目魚羮,土魠魚酥,芋粿,米糕,蚵捲,豆花,水果冰,烏魚子.信手捻來都是層次多變的味覺享受,都是說古道今的滄桑典故.
遊湖泛舟,是可以在槍林彈雨的護城河裏.優遊億載金城,處處可見護城濠、城門、操練場、大砲、小砲稜堡等戰爭遺物.法式的碉堡,中國的原料,日本的園池,21世紀的億載金城繼承了台南開埠的國際面貌.
38度的炙夏午后,走在濃密參天的古榕樹下,不時微風輕拂,不停古蹟相送.我慢慢開始了解台南人那份驕傲、自信、從容、熱情從何而來.看成功大學信手捻來的紅磚裝置藝術.
看孔廟邊忠義國小融合傳統又現代的校舍.
看咖啡店堅持不換的38公分特色窄門.
看茶室純樸古意的環境.
不,我沒有中暑,在口裏的鹼甜酸,額頭的薄荷油刺激下,我細細跺步,慢慢悠晃,然後,看到所有的一切,都在無序的歷史中,有序的安排,形成台南獨特的味兒.而這味兒,久久不散.
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