自己的胃不算很好，因此對於辣的食物向來淺嚐即止。

記得十幾年前，有次到遠地參加朋友聚會，時當冬日冷颼天，有人提議上火鍋店打打牙祭，立即得到極大的認同迴響，三五分鐘便整裝出門。到店裡坐定後，朋友熟門熟路開始點菜，熱烈討論哪種湯底最優最棒，最後決定來個天辣麻辣鍋。糟糕，這會要我的命，我便說出顧慮，老闆在旁很體貼的說：那沒關係，本店的鴛鴦鍋可以分隔辣與不辣。於是大伙天南地北的聊，當然也大快朵頤起來。只是過程當中，我隱約覺得某邊菜蔬食材雖然號稱「不辣」，但胃兄弟還是很正直的發出了一定的警訊。---------隔天，很明顯的感受到了腸胃告狀的威力，當到機場櫃台完成報到手續後，一直到上飛機前，分秒離不開洗手間。後來勉強自己上了飛機，還是緊盯著洗手間，那趟空中旅程，恍若一世紀之久。從此以後，只要聽到麻辣鍋一詞，一定是敬謝不敏。

最近，上研究所的課程，短暫的中午休息時間則留在學校餐廳用餐。學生宿舍餐廳內有六七個店家攤位可供選擇，幾乎每一間都人山人海，只有賣麻婆豆腐的這間速度最快，不用等太久。原本基於上開教訓，以及對於「麻婆等同辣味」的深刻印象，很是猶豫，但面臨下午又有課要先預習，不能浪費太多時間，看著同學也點麻婆豆腐，於是也點來吃看看。......果然如此，吃的過程中大汗淋漓，但奇怪的是，這次胃兄弟倒沒有說甚麼，隔天腸兄弟也只象徵性快閃抗議一下。第二次吃，直覺好像不辣了，是舌頭味蕾麻痺了嗎？還是......。直到第三次排隊時，前面的人也直接問老闆：最近怎麼比較不辣呢？那老闆才不好意思地說，是因為辣椒漲價了，沒放那麼多下去。聽到這裡，我總算安心了，舌頭還健在，就像張儀獲得答案一樣。

會選擇麻婆豆腐還有一個原因，他的價位很實在，新台幣五十元就打發了一餐，飯多飯少都同一個價錢，老闆還會看體型多加飯。像我跟老闆說只要加一點飯就好了，老闆滿臉狐疑的對我悄悄說：「我知道你很實在，會不好意思，有加很多了飯喔！」唉！我是真的不想中午吃多啦，下午上課會比較有精神，吃太飽反而會想睡覺。