圖一: 長榮商店的招牌菜還有: 麥芽雞, 就是把炸好的雞肉塊,覆上一層麥芽糖,吃起來甜甜的.

圖二: 凍肉, 把肉凍起來,切盤.肉遇冷凝固成QQ狀的肉凍,吃起來口感不錯.

圖三: 炒滷味. 把滷味切好後,再下鍋炒. 以前的人,什麼吃法都想得到喔?!