愛醍 ~
我真的很爱吃面包耶!昨天和今天的晚餐都是吃面包!!哈哈!
培根起司面包(汤种法)
调理面团滚圆松弛10分钟后,擀成长椭圆形,放在烤盘上进行最后发酵约30分钟,
完成后刷上全蛋液,依序放上培根、起司丝,挤上沙拉酱、番茄酱;
入烤箱190度,烤20分钟;
香喷喷的面包出炉啰!!撒上海苔粉即可!
这阵子晚餐几乎都没有正常煮饭、炒菜,好像有点对不起他们哩!还好我家姐姐弟弟没啥意见!!
是第二次發酵好才鋪上這些料嗎??
因為我都沒辦法烤這麼平
都是凸的~~~~~