愛醍 ~
前几天做了热狗葱花面包后,只剩下5支热狗,所以,今天只好分开做两种口味咸面包!
《葱花面包》
汤种面团整形成椭圆形后进行最后发酵,发酵完成於中间割一刀,涂抹蛋汁,撒上葱花馅及白芝麻;
放入烤箱170度、18分钟!
《热狗面包》
今天用面团搓长条后把热狗缠起;发酵完成后涂抹蛋汁;入烤箱烘烤18分钟即可;
这真是非常“台味”的面包啦!老爷说:嗯!比面包店卖的还好吃!不油不腻、爽口极了!
這樣美麗的麵包耶~~~~
一看就好吃~~~