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三人晚餐~~~山當歸雞湯,薑香煎鮭魚,涼拌綠竹筍,清炒蘿蔓佐法國紅酒
2015/04/26 22:44:33瀏覽1769|回應2|推薦54

其實這是昨夜的晚餐。

老爺出差十天歸來,小少爺放個小假也回家了。

把酒言歡,其樂融融,一頓晚餐竟然吃到快九點!

小少爺和我們分享了前幾天他和大學家族直屬學長姐聚餐的趣事。

他的大七學長和現在是住院醫師的學長都是best intern(最佳實習醫生) 。對我家小少爺是很好的學習典範!

我很感恩有這麼好的學長姐們,引領著他愈來愈成熟懂事又精進!

看著我的寶貝兒子蛻變成長,為娘的我欣喜又感動!

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<山當歸雞湯>---清境高山產的新鮮山當歸,加土雞燉湯。

有當歸的清香,卻沒有中藥的味道。

清甜好喝又滋補。我家小少爺一直稱讚好好喝喔! 

 

我家小少爺最愛吃鮭魚了。這次的鮭魚沒有焦黑了啦!

竹山的綠竹筍。春天的綠竹筍鮮嫩清甜。

我們家不用沙拉醬。

秘密武器是等級高些的蔭油膏加新鮮蒜泥

清境翠峰的高山蘿蔓。

要用大鍋熱水川燙,撈起後,再用熱油爆香蒜頭,熄火清炒

清脆甜美喔!

法國隆河紅酒,紫羅蘭的色澤,輕輕搖晃酒杯,香氣芳郁,口感醇厚回甘。好酒!

 

 

 

( 休閒生活美食 )
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Pharos
等級:8
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2015/05/02 19:12

愛你喲! 美呀 ~ 大笑 

讚啦

夏日風荷(joan55123) 於 2015-05-03 21:27 回覆:


小彩的美加台生活
等級:8
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2015/05/02 17:06
一家共餐其樂融融
夏日風荷(joan55123) 於 2015-05-03 21:29 回覆: