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夏夏子2016.09.19
颱風剛過,青菜的價格居高不下,只好忍耐幾天沒有青菜的日子。
今晚,嘗試做一道網路看到得食譜-鹹蛋秋葵。
食材:秋葵、鹹蛋
秋葵洗淨後切小丁
滾水川燙後的秋葵
油鍋放入鹹蛋(食譜只放蛋黃)
翻炒至蛋黃起泡泡,再放入川燙過的秋葵拌炒
起鍋前撒少許的鹽(或不加)拌炒幾下,便可起鍋
香噴噴很下飯的鹹蛋秋葵,蠻搭的!
悶南瓜
黑胡椒洋蔥
香菜黑胡椒雞里肌
今晚清淡又健康的的晚餐-四菜一湯(湯是馬鈴薯雞湯)
淡淡的鹹香,滑嫩的秋葵,每一口都是享受,
我曾炒過鹹蛋南瓜,是用月餅剩下的蛋黃,
和妳分享。