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2010/08/11 00:25:05瀏覽6289|回應19|推薦190 | |
● 遠處山巒疊嶂,白雲緩緩飄過山頭 ● 山坡上的芒果樹,這時節芒果的採摘期已過
車子奔馳於東西向快速道路,接近旗山路段,放眼望去公路兩旁盡是香蕉園,這裡曾是昔日創造「香蕉王國」香蕉主要產地。穿過高雄縣的旗山,來到台南縣的南化,景觀為之丕變,舉目所見盡是芒果與龍眼樹。
這時節,芒果的採摘期已過,就僅剩龍眼了。芒果是我的最愛的水果之一,記得第一回聽到「愛文」、「海頓」的芒果名稱,感覺好好聽,真佩服為這些水果命名的人。那瑰麗的色彩有淡黃、黃、金黃、紅、豔紅、紫紅等色彩,特殊的果香及甜味讓人百吃不厭。
果園在一處山坡地上,進入山谷鳥鳴啾啾,蝴蝶翩翩起舞。幾次捕捉到美麗斑紋的蝴蝶,但隨身帶的傻瓜相機無法拉得夠近,每回都因太靠近而嚇走蝴蝶,頗感懊惱。環顧四週,遠處山巒疊嶂,白雲緩緩飄過山頭,山谷歲月是另一番景象。
我們以竹竿做為採龍眼的工具,這竹竿可是有玄機的,在竹竿頂端用金屬鋁線纏繞數圈扎牢,然後在其下方切一大缺口,沿著缺口向頂端劈出約三十公分的夾縫來。採摘龍眼只要將結實纍纍的龍眼枝梗引入這缺口,然後轉動著竹竿,便可將枝梗扭斷。真佩服果農的智慧,創造如此簡易的工具,對採收龍眼卻有大用途。
面對著滿山遍野結實纍纍的果樹,讓我們讚嘆不已!但朋友卻感傷的說:「現在年輕人都不種田了,以後台灣可能都要吃進口的水果了!」
● 旗山路段,放眼望去公路兩旁盡是香蕉園 ● 紫紅色的香蕉花及果實 ● 結實纍纍的龍眼樹
● 一根簡易的竹竿做為採龍眼的工具
● 竹竿一端用金屬鋁線纏繞數圈扎牢,其下方約三十來公分處切一大缺口
● 採摘龍眼只要將結實纍纍的龍眼枝梗引入這缺口,真佩服果農的智慧 |
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