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| 2011/08/10 18:42:01瀏覽2012｜回應0｜推薦22 | |
| 《月餅試吃》伊莎貝爾皇樓君臨之月 為了讓大家享受伊莎貝爾濃濃的中秋情，特地舉辦了中秋月餅的試吃活動，今年很幸運的，讓我幸運抽中這個千載難逢的機會－－伊莎貝爾月餅試吃，我想，這應該是我吃過最特別的一次月餅了。
盒底除了註明有效期限外，也清楚標明產品品名與營養標示，也將每個月餅的成分及營養標示清楚明白，讓深具健康養生概念的消費者可以對月餅的內容物一目瞭然，也可以放心享用。
港式大月分別以黃色與紅色的福袋錦囊束口袋包裝，口味包括XO龍翅、北海道蓮蓉雙黃、棗泥桂圓枸杞、御膳珍鮑等四種口味。 港式小月則以透明盒子包裝封存，口味有伯爵紅茶和烏旦各三個，每一種口味都讓我垂涎三尺、躍躍欲試，所以趕緊與家人一起分享試吃這麼棒的尊榮享受囉！伊莎貝爾貼心的將月餅口味直接印製在餅皮上，可以提醒我們的味蕾即將嚐到何種幸福滋味！
首先來看看豪華頂級的港式大月：XO龍翅、北海道蓮蓉雙黃、棗泥桂圓枸杞、御膳珍鮑。 港式大月
XO醬豆沙、紅燒魚翅、香菇、蛋製作而成，採墨西哥珍貴鮑魚、進口排翅及干貝經典食材絕妙搭配，具有XO醬濃濃的香辣味及十足的咬感，為喜愛重口味饕客的最愛，味覺的極致享受。切開月餅，內餡真材實料、清晰可見，外層香濃餅皮，夾雜著內層濃郁的XO醬，口中的香辣味，甜鹹感摻雜其中，再加上翅肉的嚼勁，口感絕佳，幸福滿分。
由蓮蓉餡、蛋及調味酒搭配而成，切開月餅後，內餡包裹著雙黃，用料大方毫不吝惜。酥黃的外皮，加上奶蓉的淡淡甜味，結合了濃郁的蛋黃香，餅皮香味及內餡綿密口感充滿其中，可說是入口即化。
顧名思義，由棗泥豆沙、桂圓、枸杞及蛋組合而成，精選上等黑棗燉成泥狀，搭配養生的桂圓與枸杞，遵循古法精製，香味濃郁爽口怡人、入口即化，令人難以抗拒。 鬆軟新鮮的餅皮 及綿密的棗泥，還摻雜著桂圓的果肉 ，桂圓及枸杞香甜的滋味口齒留香，吃起來甜度適中、恰到好處。如果此刻，來杯甘甜的清茶，想必是個美好的下午茶時間囉！
由藥膳鮑魚豆沙、豬肉、蛋製成，採墨西哥珍貴鮑魚為材料，搭配去骨烏骨雞等上等餡味，陳年功夫細火慢燉，入味十足，而鮑魚性味甘，饌食鮮純，味覺極致享受。 一口咬下香濃的御膳珍鮑，內餡裡雜著一塊塊的鮑魚，咀嚼時增添了嚼勁，鮑魚的鮮美，在口中逐漸散開，鹹鹹的口味有別於一般的香甜的月餅呢！
港式小月 皇樓港式月餅餅皮主要以麵粉、花生油及轉化糖漿製作而成，餅皮薄而餡料豐富，入口即化、香氣四溢。
由伯爵紅茶豆沙、麵粉、奶油、蛋製成，首先打開伯爵紅茶口味的港式小月，裡面的餡是由伯爵紅茶和紅豆泥所組成，每一口吃到嘴裡，可以感覺伯爵紅茶淡雅回甘的香醇茶香，自然散發清爽口感，原來這兩個組合的口感竟然是可以如此絕妙！
由烏豆沙、調味酒及蛋所組成，烏豆沙加上蛋黃的月餅，吃得到烏豆沙的綿密感卻甜而不膩，而且將蛋黃與烏豆沙均勻的混合，所以切開後未見完整蛋黃，卻有蛋黃與烏豆沙的綜合香味，真的很符合我挑剔的味蕾，吃一口，豆沙餡在嘴裡化開，口感很有層次。
感謝伊莎貝爾，讓我們今年的中秋，感受到有別於以往的幸福滋味！ 9月7日前，訂購伊莎貝爾或皇樓月餅享75折優惠！ 獨特口感、精心巧製的伊莎貝爾與皇樓月餅，送禮自用兩相宜~為您堅持最高品質！ 伊莎貝爾月餅不只法式，100年更推出多國美味，讓您有豐富多元的中秋月餅選擇~
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