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我家也有「黃綠紅」之蕃茄白菜蛋花湯
2008/04/09 23:15:55瀏覽2406|回應6|推薦25

正值蕃茄盛產的季節

阿爹阿娘嘴裡叨唸著要買來吃

夫妻倆唸歸唸

我倒也沒留意

主要是

蕃茄並不是我愛吃的蔬果

興趣不大

沒多久便收到熙熙從台東寄來沒灑農藥的蕃茄

阿爹阿娘看了心歡喜

當晚便要奴婢潔我切一盤來嚐鮮

阿爹還不忘說一句

古早味最道地

我哩ㄌㄟ

奴婢潔聽完馬上知道他老人家心裡想什麼

聽說南部吃蕃茄有個特殊的吃法

以醬油膏為底調以薑末+糖粉

會用聽說二字是因為

奴婢潔我對這種吃法敬謝不敏

何解

舉凡甜的變鹹的、鹹的變甜的

像醬油膏是鹹的

拿來沾蕃茄....啊ㄌㄟ

真的詭異咩

我覺得奇怪就不會想試

偏偏老爺子開了口

身為奴婢的我只有含淚到廚房剁薑

幸好還找得到薑.....

剁剁剁

足以把怨氣剁掉的剁出了盤薑末後

其餘交給阿娘去調味

當晚

據聞

阿爹吃得眉開眼笑

我倒是佩服阿娘上哪變醬油膏出來

其實熙熙寄來的蕃茄

只要沾梅粉就很好吃了

就算不沾任何東西也很棒

連不愛吃蕃茄的我也有些愛上了

◎我家也有黃綠紅─蛋汁、白菜、蕃茄

星期一時

因為阿爹阿娘要回醫院門診

而吉兒妹每天都會回家吃午餐

所以當天的中午便是由奴婢潔料理

因為奴婢潔懶趕稿中

又懶得出門買便當

索性做了幾道簡單的菜讓吉兒妹清清腸胃

鏘鏘

第一道~生菜沙拉

瞧!我對吉兒妹多好

還附了一小陀雞蛋沙拉哦

第二道~黃綠紅來我家(蕃茄白菜蛋花湯)

小聲說:吉兒妹的偶像是王小宏

蕃茄切一切

白菜切一切

蛋打一打

全部丟一鍋

新鮮清淡美味可口的健康蔬菜湯就完成了

開玩笑

奴婢潔掌廚

還會難看嗎

不過坦白說

這麼簡單的東西誰不會煮

這種三腳貓功夫....還是別讓人知道....

◎最天然美麗的顏色

◎健康美味清淡的湯湯

小番外~阿娘送的好心情

我有一個很貼心的阿娘哦

這次她去偷摘附近王大媽家幾乎放著不管的花

我.....無言~~~

娘呀.....我會保密的....如果王大媽有來問的話...

◎阿娘愛花,三不五時總要送我花

◎讓我心情很好的花花

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jassicw3636&aid=1769097

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蕃茄湯
2008/04/14 23:13

啊!看了就好想吃ㄛ,感覺很美味的樣子耶( 嘶.....流口水聲 ),

不過我最愛的還是番茄炒蛋,真奇怪,我身邊的人幾乎都討厭吃

煮過的番茄!


DA*phne
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蕃茄湯讚!
2008/04/13 13:54

蕃茄煮湯真的超讚的> w <

最近超愛把蕃茄&洋蔥丁&味噌&豆腐熬湯的

超好喝的說~

可是朋友都覺得很怪~只有一個朋友懂蕃茄湯的好...


蕃茄余小薰薰
等級:8
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快把花吃掉
2008/04/11 13:47
這樣隔壁的王大媽查,就沒有證據了!
季潔(jassicw3636) 於 2008-04-11 17:33 回覆:

狂笑

這叫掩滅證據嗎


維他命熙
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醬油糖超好吃的呀
2008/04/10 22:51
小潔,蕃茄加薑末醬油糖超好吃的呀.
我也愛吃這古早味.
看到妳的生菜沙拉,哈,過幾天寄紅色生菜給妳們吃.
我還在等大箱子(要我姐要的,他們公司很多箱子)來裝箱.
所以遲遲還沒寄哩.
傻瓜熙,一手寫文,一手種菜.歡迎光臨〔傻瓜菜園〕
季潔(jassicw3636) 於 2008-04-11 17:34 回覆:

熙~

坦白說蕃茄加薑末醬油糖應該超好吃

這是不容置疑的

妳要再寄紅色生菜~~~~耶~~~愛妳


窗口邊的女孩
花好蕃茄圓
2008/04/10 19:06
有個喜愛花花的娘真好,有個隔壁種花不管人來採的王大媽...更好喔~~
季潔(jassicw3636) 於 2008-04-11 17:35 回覆:

有愛偷摘花的鄰居

我想....王大媽很想哭吧


Calla
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^___^
2008/04/10 08:39
簡單卻美好,真讚!
[ 灰綠色明信片。] *玩佈置
季潔(jassicw3636) 於 2008-04-11 17:36 回覆:

calla~~

能體會簡單卻美好的人最幸福呀