重回教室的感覺真好─上課如此休閒愉快又自在

                                學員：侯壽榮

   人生讀書之日最是難得，重回教室的感覺真好、真有意思！這是我到社區大學上課以來最深刻的領略與感受。

    我年近半百，若純粹為某一個目的或任何的企圖去讀書學習，那種感覺似乎不太好受，也會覺得很沉重有壓力；反之，若抱著休閒與娛樂、活動與消遣的態度，持著一顆增廣見聞、搜捕新知以滿足求知慾的心來上課，這樣會覺得比較輕鬆自在些。何況一星期才這麼一個晚上，在生活的規劃中做些許的時間安排又何妨！其實社區大學的課是我終生學習的理念、更是我生活中的一種調劑和享受。

   回憶年輕時代學校的上課與現在社大上課的比較，雖然同樣都是在學習。然而，那種上課學習的心境和感覺截然不同！簡直是兩個完全不同的世界。也許年輕時代在校讀書上課，那是人生旅途中必需也是必經的階段，它具有學習階斷能力的培養，以及為未來謀求生活的責任與壓力之所在！而現在於社大讀書上課，它在求取知識的領域外，還添增了生活的能力與情趣。那來壓力可言呢？

    講到這兒，之所以會覺得上課感覺如此休閒、愉快又自在、沒有壓力，其中要歸功於我們有一位親切和藹、平易近人，又用心教學的指導教授－劉六郎老師，和一位負責任的吳班長－清錦大姊，以及一群俊麗大方、活潑好學的同學！你知道嗎？每次上課均有同學準備許多東西可以大快朵頤：如有機雞肉、有機雞湯、有機豆漿、有機果菜汁等，尤其高敏智同學提供的有機蕃茄汁，讓你喝過後還會繞舌三日，令人留戀。另外，劉教授每次上課一定會抱來一桶熱的有機青草茶，不但讓我們上課解渴提神，還過癮喝足！聽說這是師母親自為我們同學熬煮的，真是太感謝師母了！

   還有，讓我們難忘的是，劉教授經常利用星期日帶領我們到頗具知名、資源豐富之山明水秀風景區，實施戶外教學、現場解說。而且這些上課的時間都不佔計我們課程時數，也就是說，都是劉教授奉獻、犧牲免費贈送給我們的時數呢！真是太感激劉教授了！

    說到戶外課，就想到新興班的郭世豐班長。他真是一位服務熱忱、設想周到的大好人！每次戶外課我們加昌班都得勞駕他作行政的支援、交通的安排，然後才能一起出去上課，連我們班的午餐都為我們張羅準備呢！想想真有點不好意思！相信班上每一個同學都會非常感激他的！ 

   這次我有機會到社大上課，完全要感謝珮芬同學。她提供我社大資料又幫我報名，否則我就失去這次學習的機會，真感謝她了！從資料的顯示，當時也只是想多認識一些青藥草而已，因為我的祖父在三、四十年代是我們村有名的中醫師，我母親在耳濡目染的環境下，就有中青草藥的概念。我自幼就常聽母親敘說青藥草的作用與功能，甚至於我們兄弟姊妹生些小病時，母親就在居家附近抓一些青草回來煮給我們喝，每每就這樣痊癒了！回想起來還真神呢！況且，自幼迄今，我都住在鄉下的農田中，每天見到的花花草草，感覺上這些植物對人體及其他動物都有某些治病療效，或調理中和的功能；然而，這總是停留在感覺的階段而已。因此，為了更多認識一些青草及切確清楚其功效或副作用，所以才不惜每次花費往返三小時車程來到加昌國小上課。幾個月下來，不但不覺得累或膩；反而覺得津津有味、越上越有勁！之所以會如此，當然和另外一個課程－生食療養有莫大的關係。這對我來說，真是一門很新鮮的課程，原來生食除了生吃的意思外，另有生機飲食的涵義。上過劉教授的課後，深深體會到：如何促進身心健康、提升生命的品質與增添生活的情趣之生食療養理念，就是生食觀念的一種昇華！

   當然，有了生食療養之理念後是還不夠的，我們要在深入去探索與認識正確的營養觀念。言簡意賅的說：我們要如何吃的營養、吃的健康。要達到此目的，當然我們要先了解食物的本質成分是什麼？也就是食物的產熱營養素。我們都知道食物營養素對我們身體的重要性，然而，如同劉教授說的：我們卻經常有吃沒有到，甚至於常常白吃。不可諱言的，這都是因為我們未能了解個人的營養素之營養量，會因性別、年齡、活動、營養及特殊生理等因素，而受很大之影響，唯有對營養素和均衡的飲食有正確的認識，方能吃的營養、吃的健康。

   談到營養素的問題、活了幾十年了，甭說對此會有正確的觀念，連想都未曾想過這種問題呢！幸虧這次有機會上到劉教授生食療養的課，我才恍然大悟，整個觀念簡直像乾坤大挪移，真有如獲至寶、重獲生機之感。真感激劉教授的用心指導！

   諸如此類學術性的、知識性的、觀念性的收穫與改變，相信所有讀過社大的同學都有。對於年近半百，又忙於職場或非職場的我們(即使是年輕的朋友亦同)，能在人生旅途中，再作學習研究，調整思考模式，對自己不但是個慶幸也是福氣；個人有所受惠後，更會影響親人及朋友。我想這也是社區大學最大的功能所在！因此，我覺得我們每一個人除了應該善加利用社區大學外，也要感謝這些幕前幕後努力推動與默默奉獻教育的英雄，進而給予更多的推崇和支持！