再次造訪內灣，

當然不能錯過幾個在地美食，

第一個目標就是「野薑花粽」，

范阿嬤是將野薑花的根碾碎，

加上胡椒、糯米、蝦米、香菇、

蘿蔔乾、碎肉混炒，

再以野薑花葉包成粽子蒸過。

雖然比一般的粽子小一號，

但打開粽葉，米粒粒粒分明，

吃起來香、Q、不油膩，

還帶有野薑花的淡淡清香。 

范阿嬤野薑花粽15元

地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路11號

TEL：0937-409-752