〔C公寓4樓〕の７◎吱吱「茶茶」

　開水加幾片檸檬，冰鎮後就是消暑冰飲；開水加茶葉後，會產生怎樣的世界呢？M君總是在不經意間，讓朋伴們嚐到他精心調製的飲品，卻很日常的平淡口吻請大家喝，那是一段日常的非常歲月。

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　夏日時我們會喝這樣的消暑檸檬冰飲，或者是以立頓紅茶為基礎，當天一早燒置調味後再以冰塊立即降溫，盛放於玻璃壺內，拿到冰箱冰鎮。只要有訪客到來，會是印象滿點的「好茶」喔！

　早在和平東路麗水街口附近的「滷蛋茶坊」開幕前許多年，我的朋友M君早已試著調製許多不同的茶飲。舉凡茶凍、水果茶、加味茶等，不一而足。

　我們先從伯爵茶、錫蘭茶喝起，再喝到加味茶，能夠嘗試的喝法，我們都會嚐遍，一有新發現必定呼朋引伴前來品嘗。

　M君總是在不經意間，讓朋伴們嚐到他精心調製的飲品，卻很日常的平淡口吻請大家喝，那是一段日常的非常歲月。

　同住一起的C君，喜好則和M不同，是潽耳茶的忠實擁護者。

　天氣轉冷以後，我們則可以嚐到M在電磁爐上以玻璃壺燒製的水果茶，冬雨冰冽的日子，一壺熱茶勝過山珍海味。

　大約「滷蛋茶坊」開始營業的時間，薰衣草茶品剛問世，我們立刻去試喝，那是以酒精燈加熱，玻璃壺盛煮方式的喝法，中心是裝薰衣草的玻璃濾茶器，乍一瞧見彷彿是冰雕的器皿呢！

　外面世界的冰雪風霜離我們好遠，感覺似乎居住在蘑菇房裡，朋友們來了又走，相聚的盛況我總以為會天長地久。有一次，廠商來看校樣，滾水滾著。

　突然見到M匆忙的出門，不一會兒回來，手上拎著一簇簇細小的白色小花，洗淨後丟入滾著的茶水裡。

　空氣中瀰漫著醒人心脾，解人疲累的桂花芳香……。

　這樣的桂花茶香，我可以記憶一輩子。