引用文章埔里玫瑰蜜茶與果醬.果醋
哇哈哈～就算突然面臨空巢期的考驗，還是要每天吃飽飽的    
當然，也要繼續報導關於埔里玫瑰花醬的應用食譜。

今天早上做的是玫瑰土司。
因為懶，所以用麵包機做，時間設定在早上八點出爐。早上雖然晏起，還是被麵包的香氣喚醒。

玫瑰土司這樣做：

材料：牛奶約250cc(就用養樂多小瓶牛奶兩瓶)、奶油或橄欖油60g、高筋麵粉600g、糖30g、玫瑰醬蜜三大匙、鹽1/2小匙、酵母粉5公克。

作法：
1.將所有材料依序放入麵包機的麵包盆中。
2.選定為medium顏色，時間設定在想要出爐的時間即可。
3.去睡覺或做家事，在麵包烤好三十分鐘前就可以聞香起床。
4.完成出爐後的麵包立刻取出放涼，切片即可。

因為偷懶才使用麵包機。
一般閒閒沒代誌的時候，我還是喜歡手作的，慢慢的等待麵糰發酵、切割、塑形、最後發酵，然後放進烤箱中烘烤。
除了享受烘烤麵包的步驟的創意以外，烘烤出來的麵包也比較柔細。
(見另一篇 起士土司 )

這是用麵包機烤出來的組織，比較粗，氣室無法精細的控制：

雖然有些美中不足，不過，因為材料裏加入了鮮奶，所以柔軟程度仍是不錯的。
而且，還有香得不得了的玫瑰蜜醬

今天早上煮了一壺咖啡，沒有打泡機也沒有關係，只要加入鮮奶，就算沒有綿密的泡泡也能算是拿鐵，是不是  這樣一杯在玫瑰園裏可是賣160銀元的咧   
不用加糖喔，只要加入一大匙的玫瑰蜜醬就可以又甜又香了。

然後，再在切片了的土司上抺上果醬。就完成了今天早上的玫瑰早餐。
在拍照前，我還是忍不住的偷吃了兩口  



改天不懶的時候，我還是會試著用手作的方式再做一次玫瑰土司。到時候就可以比較麵包組織有何異同了。
幸福的玫瑰人生，就從做玫瑰點心開始