2004年10月5日 成都

中國十月大假，為了避景區人潮，也為了逃景區昂貴的房價，我們終於一路顛跛的回到成都，正好遇上市區「千禧大飯店」特價(因為遊客都跑去景區了)，所以連住了三個晚上。後來發現「千禧大飯店」除了特價外，它的週邊生活機能方便，乾洗店、大小餐館、書店、銀行等都在近距離，部分樓層又提供免費網路，所以之後我們回成都大都落腳於此。

傍晚下了行李，師傅小劉就先回成都家，我和Tony則到附近晃蕩，之前剛到成都時，沒時間好好散步看看當地人的生活，起於大假因由，我們終於獲得一個悠閒的百無聊賴。

兩個人決定今晚先在飯店附近探索，我們在對街前後走了一段，企圖挑選中意的飯館，最後決定回頭轉到飯店對街的小館，因為館子前面聚集了一些水果小販，我們心裡算盤著吃了正餐再買點水果，那就非常完美了；進了小館，Menu菜色不多，我們點宮保雞丁，服務員說沒有，再點京醬肉絲，也沒有，Tony看我，我看Tony，兩個人轉頭問服務員那你們有什麼？哈哈，回答只有麵類和粉蒸肉。

對Tony來說，吃飯就是要有菜有飯，才能讓他有飽足感，在台灣時我就嫌他麻煩，名堂真多，吃麵一定要點小菜，光吃滷味不會飽，一定要碗飯，後來我才發現，台灣一堆男生都是這樣，大概媽媽照顧太好，吃飯囉哩吧唆的，這下好啦！現下我們來到四川，這裡人一碗麵吃得開開心心，隔桌客人都是這樣。Tony只好要求加個燙青菜和粉蒸肉，接著服務員又問我們麵要幾兩？大陸吃麵用「兩」來計算，我們平常沒掂斤秤兩的經驗，當然沒什麼概念！啊，吃碗麵就要先考試，真是深奧的飲食文化咧！兩個土包子只好請店家幫我們估量一下。

因為Tony瞥見旁桌好像每個人的麵碗都辣紅紅的，特意提醒服務員他的麵「不要辣」，服務員鼻聲應著，怎奈端上來的「不辣」，還是辣，問老闆是否弄錯，老闆說已經比較不辣了(因為他們的高湯就是辣的)，我看Tony吃得鼻水亂流，嘴唇發腫像功夫裡周星馳被蛇親過一樣，真是偷笑得內傷(因為看到他一臉不悅，已經在生悶氣了)，倒是我點了一碗乾拌辣麵，真是辣得我機哇子痛快，其實我很喜歡這家口味，但是之後不敢要求再來，否則Tony可能會賞我個大便臉！

之前就聽老姊說姐夫老闆的父親有眼疾，在台灣不時要點人工淚液，但是到四川旅遊，根本不需要人工淚液，因為每餐紅辣辣伺候，根本衛生紙來不及擦眼淚，所以有乾眼症的人不妨到四川休養~~但是眼淚流到瞎概不負責。

餐後，同店前聚集的小販買了香蕉、大白柚、核桃，另外到斜對角麻糬店買了一些西點(Tony愛吃甜食)，就晃回飯店。Tony吃了西點，認為精緻度仍遠不及台灣，畢竟台灣西點花樣多，普遍且接受度高，所以可以發展得很精進，反觀四川，多數休閒場所還是以茶樓為主，加上四川人好像也不愛甜食，可能因此在糕點上下的功夫便弱得多；至於香蕉和台灣無異，而大白柚，我們則要好好誇讚一下台灣的農產技術了，來四川買過很多次白柚子，小販都說甜，但是還真是不甜，台灣的柚子汁多味甜還帶柚香，每每讓我一餐一個，在此中秋時節分外想念。

而核桃，我們此行一路上真是吃得過癮，因為正值盛產，以前只吃過舶來品或燋過蜜的核桃仁，現在一路賞到新鮮未乾透的核桃，真是稀奇，嫩嫩脆脆的口感，邊敲邊吃邊看書，很享受，只是貪吃多了還是要顧慮有點燥。Tony為了專業化嗑核桃，還跟小販買走做生意用的唯一一套剝核桃工具，我想Tony八成是準備在飯店開家庭工廠，果然，人家是鈔票鋪滿床開心，他是床上散滿核桃興奮，然後那個畫面就是一隻胖松鼠，窩在床上一邊看書一邊拿著專業工具剝核桃，好像也是不錯的樂子。