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| 2011/03/03 10:35:25瀏覽774｜回應0｜推薦21 | |
附近的菜市場.稱為小康市埸 可想而知是怎樣的市場 看到了新鮮的鯖魚 好大一條魚請老闆切半. 老闆問是紅燒還是用烤的??? 用烤的…… 他來個橫剖….. 決定來烤看看….. 馬鈴薯一個去皮,切成薄片放最下面 洋蔥切細 蕃茄切半 香草(迷迭香)放旁邊 檸檬切成薄片,夜在魚上面,再加些檸檬汁 灑黑胡椒粉 加些鹽 最好加上橄欖(我忘記放了) 再淋上橄欖油…多一點沒關係
送入烤箱…….(烤箱要事先預熱) 180℃ 烤15-20分鐘 香噴噴的魚………
橄欖油淋在飯上面……也很下飯 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
