八大杯? 兩公升?





注意常喝水﹐還是最近幾年的事。


沒想到﹐從善如流的我﹐奉行如儀之後﹐


一不小心讀到這篇文章。文內徵集了各家意見


包括生理學家﹑腎臟學家﹑泌尿科醫生﹑傳染病科專家等。


原來﹐這麼多學者專家﹐多年來﹐花很多功夫研究


探討這個問題﹐做很多命題﹑追蹤﹑調查﹑分析﹐


竟還是沒有個結論。


到底﹐該不該喝八大杯? 這八大杯怎麼算? 喝了有沒有用?


 


你問我﹐我問誰?


基本上﹐我從小就是個信徒型的人


很少花精神去思辨


大人說的都是為我好


老師說的都是讀了聖賢書的宏論


書本上說的﹐更是默記背誦即可


所以﹐當聽說每人每天要喝八大杯水


可以補充人體的需要﹑可以排毒﹐


真慚愧﹐竟從來沒注意﹐到底以前有沒有喝水?


對這個醫學指令﹐不但深信不疑﹐而且身體力行


逢人勸說﹐奉行不悖


聽說﹐這喝水的好處可多啦


水在人體佔的百分比﹐按維基百科資料顯示：


. A significant fraction of the human body is 


water.


 Lean muscle tissue contains about 75% water. 


Blood contains 83% water, 


body fat contains 25% water and bone has 22% 


water.


照這個說法﹐


無論男人還是女人﹐都是水做的。


多喝水﹐自然是最上策。


還有人說﹐喝水可以滋潤皮膚


所以﹐形容女娃兒漂亮就說是水噹噹


其實﹐我不喜歡喝白水


因為﹐雖說是白水﹐卻常有不同的氣味


做一個中國人是不缺茶喝的


不但家中常備﹐到別人家﹐待客第一件事就是沏茶


茶﹐雖然沒少喝﹐卻也沒養成什麼品味


姐姐特意給爸爸買的上好「孝順茶」﹐


以及朋友來訪帶來的「禮品茶」總是喝也喝不完


後來染上咖啡癮﹐就與茶道漸行漸遠了


聽說喝咖啡也算喝水﹐真是如獲大赦


一派學者說﹐咖啡﹑湯品﹑果品﹑凡含水份的都是水


蔬菜也行﹐連麵包也有三成水分


哇! 不用一板一眼地喝那個白水﹐無異最新版的聖經


關於排毒一說﹐六年前有醫學報告指出：「並無定論」


六年後﹐這位生理學家還是說：「尚無人推翻我的說法」


他說﹐人體天生有調節水分的功能


多喝的水最後都到馬桶裡去了


至於體內的毒素﹐由於水分的增加﹐只能說稀釋於體內


上完廁所﹐毒素也並沒有隨尿液釋出


專家又指出﹐（其實﹐不用專家﹐普通人也能猜得出）


跑百米的運動員飲水量


和在家吹冷氣﹑坐在桌前玩電腦的人必然不同


於是﹐有人說﹐人體的基本功能「口渴」﹐才是標準尺度


反對此說的醫界人士指出﹐等到口渴的時候


這個人已經是嚴重失水了


至於有許多跑馬拉松運動員不幸死於賽畢灌飲過量的水


（普通人一個小時之內﹐最多只能灌進一千cc ）


否則﹐大量的水會造成腦細胞危險性腫大


所謂的八大杯﹐是分多次慢飲的


另外一個危險情況是血液裡的鈉含量會因此加速稀釋降低


Hyponatremia, 低鈉血症﹐好像也很嚴重的


賓州大學的腎臟名醫Stanley Goldfarb 就曾經說過﹐


一天喝八大杯水是沒什麼害處啦


但是﹐也沒有像傳統教義所說的那麼神奇


一切都需要更多的研究﹑實驗﹑統計﹑


話說回來了


雖說如此


如果我們以喝水代替喝含有大量卡路里的飲料


還是一件可喜的事


總而言之


不是不能一天喝它八大杯水


而是﹐也不必非喝那麼多啦


說了半天


好像應了那句話：「滿紙荒唐言…….」