放牛老師手札是一本探討教育、政治、自然、人文等問題的散文集。這些篇章大部分在報章雜誌發表過，有些篇章曾獲得各種文學獎，可說已取的閱讀的公正性。從此書的內容看來，作者是一位對自我與外在環境，抱持著理想的老師。

比如在〈觀鳥〉中他說：「觀鳥，讓我看見久蟄塵垢裡的心。......自然裡的生生滅滅，我總在悲喜過後滲出澄明的淚，在淚光中，有莫名的愉悅......」在許多的篇章中，流露出生命的語花。－－－康原（作家）